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种出好芒果的秘密:调控+水肥+疏果,一个也不能少
眼下,“芒果之乡”广西百色又迎来了丰收季,从漫山遍野的果园到热闹繁忙的水果市场,处处都是芒果飘香。作为当地的支柱产业,能不能种出好芒果、卖出好价钱,直接关乎农民收益和产业振兴。

近日,由中国农药发展与应用协会植物生长调节剂(简称植调剂)专业委员会、中国热带作物学会成都服务站主办,国光作物调控技术研究院承办的2019广西芒果提质增效示范观摩暨植物生长调节剂科学安全用药技术交流会在广西田东县召开。

与会专家参观芒果提质增效示范园
本次会议分析并交流了芒果产业现状、发展方向及最新的种植技术。与会专家在会上呼吁,要实现芒果提质增效,需要科学使用植物生长调节剂,现代调控技术结合良好的肥水管理,同时做好疏果,才能种出更多质优价高的好芒果,推动芒果产业健康发展。 

看田间:调控+水肥+疏果搭配效果佳

7月4日上午,与会领导、专家与当地芒果主产区的近 300 名芒果种植户、农资经销商、芒果收购商共同观摩了国光“肥调一体化+合理疏果”管理方案在芒果上的应用效果。

在位于田东县林逢镇那王屯的国光芒果肥调一体化管理示范园,一串串的芒果挂满枝头。这个示范园分别做了“仅杀虫杀菌”“调节剂+杀虫杀菌”“营养+调节剂+杀虫杀菌+疏果管理”“ 营养+调节剂+杀虫杀菌+不疏果”四种方案的处理,可以直观地展示出不同技术应用的实际效果。

营养+调节剂+疏果管理方案的表现效果最好
记者在现场看到,单用杀虫杀菌剂方案的芒果个头小,坐果少,树势差,商品性不高;“调节剂+杀虫杀菌”的芒果树坐果多、果型好,但树势差;“营养+调控+杀虫杀菌+不疏果”管理方案的芒果树坐果虽多,但个头普遍较小,果型差;相比而言,“营养+调节剂+杀虫杀菌+疏果”管理方案的表现效果最为理想,坐果多、果型好、品质优并且树势好。

为该示范园提供技术指导的广西大学农学院副教授罗聪介绍说,在芒果种植过程中,除了需要科学合理应用植物生长调节剂,水肥和疏果等配套管理措施也很关键,不能仅靠单一技术,打好组合拳才能保障种出优质高产的芒果。

营养+调控+不疏果管理方案的芒果多而小

“增产不是最终目的,增收才是最终目标。”园子主人黄大伍的这句话道出了芒果种植户的心声。黄大伍介绍说,近两年采用了国光的“肥调一体化+合理疏果”管理方案,产量和品质都得到了提升,近600株芒果树预计今年的产量能达到 60000 斤,比去年增产 10%以上。这些果面光滑、大小适中的芒果,在市场上也更受青睐。

品芒果:好看又好吃质量安全可放心

芒果种植户关心的是能不能有好收益,而消费者则更多关心好不好吃,安不安全。
此次会上,专门安排了芒果品鉴环节,与会专家分别从口感、外观品质、综合商品性等方面对经过四种不同方案处理的台农 1 号品种作了品鉴,技术人员现场测定其平均单果重、平均可溶性固形物含量。根据最终的测定结果,专家一致认为,1号处理样品,即“肥调一体化+合理疏果”管理芒果方案的综合商品性是最高的,既有产量(单果重相对较大)、又有品质(外观品质和口感兼具)。

技术人员现场测定

针对消费者因为“爆炸西瓜”等农产品质量安全事件对植调剂存在的疑虑,浙江省农科院农产品质量标准研究所自2015年以来连续几年开展农产品植调剂使用隐患与风险评估,涉及30多种蔬菜、10多种水果等,全面系统地摸清了植调剂使用、登记及安全性现状。

该所副研究员宋雯 介绍说,通过4年调研可以得出结论,植调剂在农产品生产过程中使用普遍、有必要,并且合法。其中应用成熟且生产效益、经济效益显著的作物-植调剂组合有43个。调节剂毒性低、使用后残留量低,风险极低,农产品质量安全可控,品质有保障,尤其在经过追肥处理后,更有助于作物品质提升。而近年来发生的相关舆情大多是谣言,所以在食用安全性上不必担忧。不过,植调剂使用过程中存在不规范现象,需要注意作物药害风险和出口超标风险。

中国农药发展与应用协会花荣军秘书长表示,作物优质高产需要植物生长调节剂,它有利于改善风味、外形,提升口感和产量等。植保工作是系统集成工程,需要农药、肥料、田间管理的有机结合。“我们要根植发展植物生长调节剂的信心、决心,关键在于客观认识、合理使用、科学引导,共同推进绿色农业可持续发展。”

谋发展:植调剂需加强正确认识科学使用

 作为现代农业六大新技术之一,植物生长调节剂已成为许多作物生产的刚需。

植物生长调节剂专业委员会主任委员、中国农业大学教授段留生介绍,植调剂的科学应用可调控作物营养生长,提高肥、水等资源利用率,促进作物品质提升,提高作物抗逆性,减少收获前后和贮存期间损失,发挥着不可替代的作用。中国生产和应用植调剂技术在世界上都是领跑和并跑的。植调剂销售额正在以每年约10%的速度稳定增长。

据了解,广西是芒果种植第一大省。2017年广西省芒果面积达145.88万亩,产值达27.22亿元,在产业扶贫和乡村振兴中发挥巨大作用。广西亚热带作物研究所研究员黄国弟表示,近5年广西芒果总生产效益不断增长,提升品质也成为全产业的焦点之一。科学施用植调剂有助于改善作物品质,提高商品价值等功能,尤其是在芒果生长的特定时期是不可或缺的。

同时,植物生长调节剂因为使用技术要求较高,也使得滥用、不合理使用植调剂的情况时有发生。

广西大学农学院副院长、广西芒果创新团队栽培功能专家何新华指出,目前芒果种植管理过程中不规范使用调节剂的情况主要有滥用多效唑导致叶片卷缩、滥用拉长素导致异常落果、滥用乙烯利控梢导致树干流胶、滥用噻苯隆膨果导致果实畸形、忽略养分补充等,植物生长调节剂的科学应用技术尤为关键,尤其要加强管理、科学应用。 

四川国光农化股份有限公司作为国内植调剂龙头企业,长期致力于植调剂应用技术的探索和推广应用。

该公司总经理颜亚奇表示,为更好地服务种植者,2017年国光专门建立种植者联盟,成立国光作物调控技术研究院,为种植户提供成套技术方案,全过程解决作物生长过程中的调控问题,引导用户安全、合理使用植调剂。

过去10年间,仅国光芒果技术组就培训芒果种植户超过20000人次。此外,经国光水、肥和调节剂管理的芒果经权威机构检测,调节剂农残检测结果均未检出,且品质优良。国光愿投入更多精力围绕广西芒果产业发展需求,开展提质增效、药肥双减、绿色防控等方面研究,助力果农增产增收和产业健康发展。
 
 
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