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市场分析
 
 
主要蔬菜品种价格上涨 叶菜价格涨幅大

河南万邦国际市场

本周万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势,该市场监测的166个常见果蔬品种中,价格上涨的有43品种,价格下降的有65个品种,价格持平的有58个品种。

因天气持续高温,大量水果和蔬菜进入成熟期和采摘期,再加之本地瓜果类大量上市,运输费用、进价及储藏费用降低,且市场内需求量增多,导致目前万邦市场内大部分果蔬价格呈下降趋势。

苏州南环桥市场

进入梅雨天以来,本地绿叶菜的价格倍受关注,上周绿叶菜价格涨幅比较明显,本周部分绿叶菜的价格继续上扬,有青菜综合平均价1.92元/公斤、空心菜2.38元/公斤、生菜2.12元/公斤、鸡毛菜1.72元/公斤、苋菜2.38元/公斤,与上周价格环比,平均上涨13%。叶菜价格上扬主要是雨天蔬菜受淹烂根,雨后烈日对蔬菜生长不利,导致田间种植的叶菜产量减少,促使本周地产菜供应量减少。

山西晋城绿欣市场

与上周相比,在市场监测的26个品种中,12种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格与上周持平。

具体分析,本周蔬菜价格与上周相比整体上涨。本周天气晴好,气温持续高温。受高温天气的影响,蔬菜上市量减少,导致整体价格有所下降。较大幅度上涨的蔬菜品种有:菠菜、西红柿、生菜;大幅度上涨的蔬菜品种有:青椒、黄瓜;陡升的蔬菜品种有:油菜、洋白菜、油麦菜、大葱、芹菜、西葫芦、大白菜;较大幅度下降的蔬菜品种有:菜花、尖椒、茄子、莴笋;其它蔬菜的价格比较平稳。进入下周,随着雨水天气的增加,预计蔬菜价格将呈现小幅波动的态势。

寿光地利农产品物流园

本周继续上涨,主要原因是随着天气炎热,省内及寿光本地蔬菜陆续收尾,供应呈现不足,随后市场“北菜南运”拉开帷幕,蔬菜供应得到补充。受北方菜收购价格高企、远途运输成本高等影响,价格整体上扬;进入夏季,蔬菜不易保鲜、储存,且损耗较大,各项成本费用增加;周后期全国大部地区出现明显降雨,对蔬菜生长、采收等造成不利,进一步拉高菜价。

随着高温酷暑天气到来,省内及地产蔬菜生长进入淡季,市场多依托北方冷凉地区夏菜供应需求,“北菜南运”逐渐繁忙,预计下周蔬菜价格上涨的可能性依然较大。

文章来源:北方蔬菜报官微

 

 
 
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