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专业视角(1号)
 
 
水稻的这些问题值得关注
  在大田成本不断攀升,收入和支出落差增加,投入不积极的当下,如何来做高标准农业?如何守护农产品品质的提升?未来,有哪些值得期待的可能?

抗性管理时代到来

  近年来,抗性杂草的防治毫无疑问成为水稻种植面临的最大挑战。水稻区抗性杂草发生严重,发生面积越来越大,防治难度逐渐增大,个别地块甚至到了必须手工拔除的可怕局面。当年的杂草和如今的杂草已经不能“同日而语”,市场上除草剂产品防治效果越来越差,种植户可选择的药剂越来越少,就算是几年前的神药,现在也显得越来越无力。全新作用机理的除草剂上市速度又跟不上杂草抗性发展的速度,老配方新做,或者多种药剂混用效果依然不如人意。加之市场用药混乱,药剂混配不科学,杂草抗性不降反增,严重威胁农作物的产量和粮食安全。
  有专家预测未来3-5年,中国抗性杂草种类将会急剧上升,10年后,中国抗性杂草或将大爆发,中国除草剂行业将进入抗性管理、减量施用为特征的管理时代。届时,新除草剂成分的研发将越来越难,而除草剂的推广则一定是技术推广,如不同作用机理除草剂轮换使用,不同作用机制的药剂与多作用位点抑制剂混用或交替使用;根据杂草草相、草龄、抗性水平,结合气候合理搭配用药,提供更专业的技术服务。
  而未来,谁率先拥有独特产品,掌握核心除草技术,提供抗性杂草解决方案,谁便赢在了起跑线上。

稻米的品质将继续提升

  品质农产品是近两年提的比较多的话题,从吃饱到吃好,消费者的需求变了。很多人买五常稻花香大米,不在乎十多块的价格,而种植者的选择也极其简单,在每斤一块多的价格和每斤一二十元的价格之间选择,怎么选不言而喻,但问题在于如何让产品提高品质?如何能卖出高价?
  如何提升品质,自然要从优质品种开始。江西省政府通过区域性农产品品牌化运作,2017-2019年共出资2.5亿元,大力推广优种稻(万年贡米、井冈山大米、宜春富硒大米、麻姑大米、奉新大米、永修香米、鄱阳湖大米),在种子、插秧、飞防植保、烘干、订单农业等方面进行大力度补贴。相对于粗放式的靠天吃饭,优质种子更需要优质管理,品质不仅是过去通往未来的桥梁,同时也是一个分界线。有的人凭借对未来的认知和洞察,找到路径;有的人停滞不前,将被遗落。
    
功能型产品将增加

  其实任何创新,不过都是在寻找消费者的刚需罢了,市场活跃度降低之后,用什么内容去置换?
  绿水青山就是金山银山,在政策和理念的推动下,农业绿色发展成为趋势。守土有其责,土壤健康保卫战亟待全面打响,所以产品也开始了它的迭代步伐,从火热的药肥,到生物刺激素,再到各个细分领域均如是。
  另外,众所周知的事件之后,土壤污染已成为我国众多地方的“公害”,土壤修复改良与防治成了新的增长点。土壤改良、减肥增效、品质提升、综合管理等一系列的原则和方式,切实改善耕地土壤质量,加上政策导向,“土壤健康”类的功能型产品仍是重点,改良土壤、环境友好、可持续发展型的产品将会有生命力。

专业化的落地服务

  市场各层级的产品过剩格局已经形成,催生了营销中的不同模式并存。低价位的单方营销使利润到了临界点,如何提高产品附加值,并将高价产品卖出去?凭借原来的方法,绝对无法成行,这些都迫使企业进行营销转型。
  而转型的一个方面就是专业化、服务化。产品是企业生存的基础,但是就目前而言单一的产品并不能带来大的发展空间。变生产型企业为服务型企业,保留生产企业的智能,成立新平台做控股公司,延伸业务范围,集肥料、农药、农机、农技于一体,根据客户需求提供整体解决方案服务,再联合优秀经销商参股,涉足农事服务和产业链,之后再做并表,即便是肥料销量减少,总销量仍然是增长的。
  真正的农业服务是什么?从上游的农资产品顺畅供应,物流、农业金融、农技服务、农产品采收和上行等过程应该是个闭环,有了这些才称得上最初的业务模型,所以这些并非一个企业的事情,将是一个服务团体的融合。其实,肥料产业有太多可能性,只是还不为人知或者被刻意忽视而已。

成本将会持续增加

  投入增加和产出菲薄的撕扯下,种植者和服务者将何去何从?
  从种植者角度看,和最开始盲目的大流转不同,现在流转的观念变了,自觉发展的规模小户(20~200亩)投入不会足够多,也几乎不用请零工,在排除了高企的人力成本之后,基本上还是可以赚钱的。
    如何能赚钱?除了节约人工成本,还要在投入品上“节省”。与其说水稻区大部分农户投入谨慎,不如说他们看不到稻米卖高价的希望。不同于经作,大田种植者对农资的消费是降级的,甚至已经到了“去品牌化”时代。从挑选品牌到了哪个大品牌都行,只要价格不高。既然常规产品价格合适,又无需担心质量问题,那么何必新特品?农户购买积极性降低,也挫伤了厂家研发新品的热情,水稻市场的活跃度降低,甚至有地方也在自我调整种植结构,有向经作转移的苗头。

 
 
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