肥料是粮食的“粮食”,化肥为保障我国粮食安全做出巨大贡献的同时,也产生了影响持续增产等一系列负面效应,引起社会广泛关注。在粮食增产与环境保护双重压力下,高效利用有机肥资源替代部分化肥,促进化肥减量施用,是实现生产与生态协调和农业可持续发展的有效途径。
从1986年开始,中国农业科学院德州实验站以建立化肥与有机肥相结合的科学施肥制度为核心,以有机肥培肥改良土壤、替代部分化肥,实现高产培肥和环境保护协调发展为目标,在禹城试验基地和陵县试验基地设立化肥、有机肥、有机无机结合三大施肥制度长期定位监测试验。30年来,持续监测不同施肥制度对作物产量和品质、土壤肥力和环境的影响。
据中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料与施肥技术创新团队首席科学家赵秉强介绍,基地系列施肥制度长期定位监测试验数据表明;有机肥替代50%化肥处理,冬小麦、夏玉米产量和品质与化肥处理相当或高于化肥,高产与优质同步;土壤肥力较化肥处理得到明显改善,土壤有机质含量提高43%,全氮含量提高38%;农田氨挥发和氧化亚氮排放量较化肥降低30%,土体硝酸盐累积量降低43%。
此外,定位试验还发现,有机肥和化肥等氮量投入条件下,有机肥的环境问题显著小于化肥;加倍施用有机肥,土壤硝酸盐含量超过常量化肥,特别是长期大量施用有机肥,土壤磷素过度累积的环境风险较高;等量养分投入条件下,有机肥(牛粪)100%替代化肥,初期有机肥增产效果低于化肥,12年至15年后,有机肥对冬小麦的增产效果可以达到等量化肥水平;3年至5年后,有机肥对夏玉米的增产效果可以达到等量化肥水平。
口/叶倩