一、依据种植方式,科学选用品种
根据不同的种植方式和生态条件,因地制宜选用优质高产、抗病性好、适合机械收获的花生品种。麦垄套种花生宜选用中早熟、中大果品种,生育期一般在125天以内,如豫花15号、豫花9326、开农176、开农1715、冀花6号、冀花13号、冀花16号、花育31号、花育36号等。麦后直播花生宜选用早熟、中小果品种,生育期一般在110天以内,如远杂9102、远杂9307、远杂9847、豫花22号、豫花23号、豫花37号、冀花9号、冀花10号、冀花11号、冀花18号等。覆膜种植可选用中早熟、中大果品种,生育期一般在120天以内,如豫花9327、豫花15号、远杂9847、豫花9326、花育25号、花育36号等。宽幅间作夏花生宜选用较耐荫、高产、大果、适应性广的早熟或中早熟品种,生育期一般在115天左右,如远杂9307、远杂9847、豫花22号、豫花37号、冀花9号、冀花10号、冀花11号、冀花18号等。
二、适时适墒播种,适当增加密度
麦垄套种花生适宜播期在麦收前15-20天,麦后直播花生应抢时早播,播期一般不晚于6月15日。花生播种期适宜的土壤水分为田间最大持水量的70%左右,墒情不足的要灌溉造墒播种,特别是麦垄套种花生,应在适播期前灌溉造墒。为保证抢时早播、减少造墒及可能的阴雨天气影响播期,可采用“干播湿出”的方法,起垄种植花生播后顺垄浇灌,覆膜花生宜采用膜下滴灌,露地花生可采用微喷等方式。麦后直播花生推广一垄双行的机械化起垄种植模式,垄距宽窄因土壤肥力状况和果型大小灵活掌握,麦后直播花生每亩12,000穴左右,每穴2粒,单粒精播每亩16,000~18,000穴;麦垄套种花生每亩10,000穴左右,每穴2粒。在播种时应根据当地花生病虫特点,选择合适的药剂进行拌种或包衣,一般种皮晾干后即可播种,播种深度3~5厘米。
三、科学调控肥水,保苗早发稳长
夏花生田整体水肥条件较好,且夏花生生育进程快,生育期缩短,在管理上应以促为主、促控结合。麦垄套种花生在麦收后应及时灭茬,并结合中耕每亩追施尿素或复合肥15公斤左右,过磷酸钙30~50公斤,提高苗期根瘤菌固氮能力;视土壤墒情及时灌溉,促苗早发。麦后直播花生要精细整地,施足底肥,用量应根据预期产量、土壤肥力平衡施肥,合理使用氮磷钾和钙肥,适量补充微肥,一般可亩施花生专用肥40~50公斤。花针期可亩追施石膏粉25公斤,促进荚果和籽仁发育;在花生株高达30厘米左右时,有旺长趋势的田块应及时喷施植物生长调节剂控旺防倒,调节剂的使用应严格按照使用说明书,喷施时间一般于上午10点前或下午3点后进行。后期结合叶部病害防治,喷洒磷酸二氢钾等叶面肥,防病防早衰。夏花生对干旱十分敏感,任何时期都不能受旱,尤其是盛花和大量果针形成下针阶段(7月下旬至8月上旬)是需水临界期,干旱时应及时灌溉。同时,应保持田间“三沟”相通,注意排水,防止芽涝、苗涝以及后期涝灾对产量品质的影响。
四、坚持多措并举,加强病虫防控
通过合理轮作、选用抗病品种、种子包衣、物理防治、化学防治和生物防治等措施防治或减轻病虫的危害。提倡花生与玉米、甘薯等粮食作物轮作,改善土壤环境,减轻连作障碍。花生青枯病防治宜选用远杂9012、远杂9307、中花21、中花6号等抗病品种;花生根腐病、茎腐病、冠腐病等土传病害和蛴螬等地下害虫防治可在播种前每亩种子用60%吡虫啉种衣剂30毫升+2.5%咯菌腈25毫升+水250毫升,或60%吡虫啉30毫升+20%萎锈灵和20%福美双40毫升+水250毫升拌种;花生叶斑病防治应在花生生长的中后期喷施20%嘧菌酯和12.5%苯醚甲环唑悬浮剂、吡唑醚菌酯•代森联等杀菌剂,视病害发生程度防治2~3次,每次间隔7-10天;花生白绢病防治应在发病初期喷淋噻呋酰胺、戊唑醇、嘧菌酯、苯醚甲环唑等。
虫害防治倡导生物、物理防治先行,如灯光诱杀、性诱剂诱杀、天敌保护利用、蓖麻等诱集植物捕杀等措施,化学防治应采用高效低毒低残留药剂。苗期重点防治蚜虫,当蚜株率达20%时,用10%吡虫啉4,000倍液,或40%毒死蜱乳油1,000倍液喷雾,每亩药液用量40~50公斤;生长中期重点防治棉铃虫和蛴螬,棉铃虫防治可用50%辛硫磷1,000~1,500倍液,1.8%阿维菌素2,000~3,000倍液,或10%吡虫啉4,000倍液等喷雾,成虫可用性诱剂诱杀,幼虫防治优先选用棉铃虫核心多角体病毒、苏云金杆菌、多杀菌素等生物制剂或者茚虫威、氯虫苯甲酰胺等化学药剂;蛴螬防治可用5%辛硫磷颗粒剂2.5公斤(或10%毒死蜱1.5公斤)加细沙土20公斤犁地时撒施或苗期中耕时撒施于植株主茎处,结荚期用40%辛硫磷乳剂或40%毒死蜱乳剂或10%吡虫啉可湿性粉剂1,000倍药液灌墩。灯光诱杀蛴螬成虫效果较好,蛴螬卵孵化盛期至低龄幼虫期,用球孢白僵菌、金龟子绿僵菌等拌土撒施花生茎基部周围后浇水,或抢在雨前撒施,或对水喷淋茎基部,使药剂渗入土中根际周围。
五、适时机械收获,及时干燥储藏
大部分荚果饱满成熟时,抢晴好天气及时收获,可采取联合收获或分段收获。可根据气温许可和腾茬需求适当晚收,延长饱果充实时间,提高产量品质。
收获后应抓紧晾晒或烘干干燥,使荚果含水量尽快降到10%以下入库,控制贮藏温湿度条件,防治贮藏害虫,降低霉捂和黄曲霉毒素污染发生风险。为提高花生品质品相,要尽量做到分品种专收专储。