黑痘病作为一种葡萄常见病害,几乎年年都有、处处可见,已名副其实地成为防治的重点和难点。它发病早、发生期长,若得不到及时、有效的控制,为害十分严重。
为害症状
葡萄黑痘病又名疮痂病,俗称“鸟眼病”,一般只为害葡萄的绿色幼嫩部位,如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等,并以叶片、叶脉、穗轴、果实为害最重。
1.叶片受害
初期为针头大小、红褐色或黑褐色的小斑点,周围有黄色晕圈。
后期病斑扩大呈圆形或不规则形,中央灰白色,稍凹陷,边缘暗褐色或紫色。干燥时病斑中央易破裂穿孔,但周围仍保持紫褐色晕圈,病斑常沿叶脉发展并形成星芒状空洞。
2.叶脉受害
开始叶脉病斑呈梭形,凹陷,灰色或灰褐色。后期由于组织干枯,常使叶片扭曲、皱缩。
3.穗轴受害
全穗或部分小穗发育不良,甚至枯死。果梗患病能造成果实干枯、脱落或僵化。
4.新梢、叶柄、果柄等受害
受害后的共同特点是病斑初期呈褐色、圆形或近圆形的小斑,后期为中央灰黑色、边缘深褐色或紫色、中部明显凹陷并开裂的近椭圆形病斑,扩大后多呈长条形、梭形或不规则形。
5.果实受害
初期在绿色果实上可见圆形深褐色小斑点,后扩大,中央凹陷,呈灰白色,外部仍为深褐色,而周缘紫褐色似“鸟眼”状。
多个病斑可连接成大斑,后期病斑硬化或龟裂。病果小而酸,失去食用价值。
染病较晚的果粒仍能长大,病斑凹陷不明显,但果味较酸。病斑限于果皮,不深入果肉。
发病规律探究
1.侵染循环
(1)病原菌主要以菌丝体潜伏于病蔓、病梢、病果、病叶和病叶痕外越冬,也可在病部形成拟菌核越冬,在病组织中可存活3-5年。
(2)翌年春季葡萄发芽后,在温湿度适宜的条件下产生分生孢子并传播,直接侵入寄主的幼嫩组织。
(3)侵入植株后,菌丝在表皮下蔓延。之后在病部形成分生孢子盘,突破表皮,在湿度大的情况下,不断产生分生孢子,进行重复侵染。 随着温度的升高,其潜育期缩短。
2.发病高峰期
(1)葡萄萌动展叶期,主要为害叶片。
(2)葡萄开花及幼果生长期,主要为害幼嫩组织、果实。
3.流行发病的原因
葡萄黑痘病的流行与空气湿度及植株幼嫩组织情况关系密切,尤其和春季、初夏的降水量关系最大。
(1)多雨高湿有利于分生孢子的形成、传播、萌芽和侵入,同时又造成植株幼嫩组织生长迅速,因此病害发生严重。
(2)果园地势低洼、排水不良、管理粗放、枝叶郁闭、通风透光差、偏施氮肥引起徒长、成熟期延迟,都会导致病害发生。
主要防治方法
1.加强田间管理
合理施肥,避免单独、过量施用氮肥而造成葡萄贪青旺长。追肥时配合淋施碧护,以均衡营养,提升抗病抗逆能力。生长期叶面适时喷施磷钾肥,能加快幼嫩组织老熟,降低患病风险。
加强枝梢管理,结合夏季修剪,及时绑蔓,去除副梢、卷须和过密的叶片,避免架面过于郁闭,改善通风透光条件。
对于地势低洼的葡萄园,雨后要及时在四周及行间开沟排水,适当疏花疏果,控制果实负载量。
2.清除病源
由于黑痘病的初期侵染主要来自病残体上越冬的菌丝体,因此冬季修剪时要剪除病枝梢及残存的病果,彻底清除果园内的枯枝、落叶、烂果等,集中烧毁。
生长期内遇连续阴雨天气时要经常检查病情,发现问题及时防治。植株发病后,结合疏果将病果、病叶清除,避免随意乱扔,以防再次侵染。
3.药剂防治
有效药剂:苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、戊唑醇、氟硅唑·咪鲜胺、代森联、嘧菌酯、代森锰锌等。
除做好药剂清园工作外,对于黑痘病的防治,要抓住以下防治时机:
(1)幼叶展开3~4片时就要开始喷药,直至开花前,每隔10天左右喷1次。
(2)葡萄开花及幼果生长期是黑痘病的高发期,此时温度上升快,经常有降雨,葡萄处于迅速生长期,幼嫩组织多,特别是落花后,要注意喷雾防治。
注意事项:
(1)黑痘病抗药性较强,防治药剂最好交替使用。
(2)喷药后四小时内遇雨,应补喷1次,以提高防效。
(3)在药剂喷雾时,加入碧护5,000倍液,既能强化杀菌治病的功效,提高防治效果,又能提高抗病能力,加快患病组织恢复正常生长与幼嫩器官的老熟。