随着经济社会的发展,人们对食品安全的要求也越来越高,以往的无公害蔬菜标准,已经难以满足蔬菜生产发展的需要。想要更好地防治病虫害,就要从预防入手,抓好全程防控,把病虫害控制在发生之前,避免其爆发,才能从根本上减少化学农药使用,提高蔬菜品质。
想要蔬菜抗逆性高,病害发生少,要从深翻土壤、调整底肥、不用未腐熟有机肥开始。改良土壤状况,促进根系深扎,保证充足的养分供应,打好了生产基础,蔬菜“身体倍棒”,再通过合适的物理、生物措施预防,病害就能从根本上防治住。
1.土壤连续补菌,控制病原菌
近年来,随着重茬日益严重,土壤中病原菌不断积累,是病害高发的重要原因。通过生物措施,长期连续使用生物菌肥,不但可以改良土壤,促进根系发育,还可以抑制病原菌增殖、传播,从源头上解决病害问题。
长期使用生物菌发酵肥料,使得土壤表层有益菌占据绝对优势,病害传播的源头没有了,病害发生自然大量减少。使用生物菌剂发酵肥料,还大大降低了种植成本,净化了土壤环境,避免了养分积累、土壤盐渍化的问题,真正实现了绿色可持续发展。
2.做好空气消毒,切断病害传播
灰霉病、叶霉病、霜霉病等高发病害,主要通过空气传播。做好空气消毒,切断传播渠道,这些高发病害就能得到控制,不会大面积发生。目前,空气消毒片是最为实用的技术,使用简单,副作用小,不容易出现药害,无残留,成本也低,每亩每次只需要5元左右。晴天通风正常时,一般3-5天熏棚一次;遇到阴天、浇水、病害发生时,则应增加使用次数,可2天使用一次。其用法也特别简单,在后墙附近,每两个空设置一个矿泉水瓶,加入温水,投入4~6片空气消毒片即可。
空气消毒技术是近年来的植保热点,如臭氧消毒机等新技术也在试验推广,农户可持续关注。尤其是对于蔬菜种植大户和蔬菜园区来说,喷药费工费力,成本高昂,还不利于蔬菜安全,空气消毒技术是一个不错的选择。
3.化学农药向生物农药转变
化学药剂起效快,效果稳定,但持效期短,以往农户都是通过化学药剂预防病害,如百菌清、嘧菌酯、代森锰锌等,虽然能减少病原菌,短期内效果显著,但很难起到长期的效果,需要不断喷洒药剂。然而如果棚内温湿度适宜,微生物农药则可长期存在,预防病害的效果更好。
目前,市场上常见的微生物菌剂包括荧光假单孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、多粘芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等细菌制剂,哈茨木霉菌、链孢粘帚霉等真菌制剂。这些微生物菌剂通过搭配,对几乎所有的细菌、真菌、卵菌性病害都有良好的预防效果,完全可以取代化学药剂。特别是在根部病害的预防上,生物菌剂具有很强的优势;在茎叶部病害上,近年来推广的耐光性更好的微生物菌剂,效果也颇为显著,如连续喷洒哈茨木霉菌,可有效预防灰霉病、白粉病、霜霉病等高发病害。
需要注意的是,生物菌肥和生物农药虽然标注菌种均为一种,但预防病害时应选择农药登记证号的产品,其效果更加稳定,制剂更加先进,针对性更强。通过以上措施结合,病害没有传播、发生的条件,不用喷药,就可以将病害控制住,完全做到了绿色蔬菜生产标准,种植的蔬菜瓜果口感更好,更加安全,自然会受到市场青睐。
虫害全程防控
近年来,虫害抗药性日益增强,防治难度越来越大,为了治住虫害,农户不得不增加复配药剂,加大药剂用量,但治标不治本,还严重影响了蔬菜安全生产。虫害怎么治?其实只要做好了前期防控,虫害很好防治。
1.闷棚、熏棚,做好歇茬期灭虫
夏季利用高温闲棚,冬季利用药剂熏棚,在歇茬期全面清理棚内空间,做好杀虫准备,是减轻虫害的基础。
2.仔细检查,确保苗子无病无虫
接受苗子时做好检查,确保苗子优质、无病无虫,这是定植后减少问题发生的关键。多数育苗场虽然环境良好,但育苗期间想要完全杜绝病虫害是不可能的,苗子携带病菌、害虫数量虽然不多,但一旦环境适宜,繁殖非常迅速,进棚后短时间内就能爆发为害。仔细做好检查,尽量避开后续无数次的喷药,省力又省钱。
3.做好棚室内外隔离,让虫害望棚兴叹
利用防虫网、清理棚室周围杂草等手段,可切断害虫迁飞传播的通道,减少棚内害虫发生。
棚周围的这些蔬菜、杂草等,是棚外害虫向棚内传播的“中转站”,要注意清理。可在棚室通风口、门口等与外界相通的地方,罩上一层防虫网,就可达到隔离棚室的目的。使用的网纱目数应根据具体情况而定,太密不利通风,太疏则小虫容易进入,起不到防虫作用。一般情况下,以60目的白角防虫网为宜。
4.用好粘虫板、诱捕器等措施诱杀虫
粘虫板可以提早发现害虫的发生状况,是棚室害虫的“警报器”,并起到一定的杀虫作用,是棚内虫害防治的第一步。黄色粘虫板对蚜虫、粉虱、蚊蝇等有效,而蓝色粘虫板对蓟马有效,要根据害虫种类选择合适的粘虫板。对于蝶蛾类害虫,还可以使用黑光灯、诱捕器等诱杀成虫,减少其产卵量。
5.早用生物农药
当前,市场上常用的生物菌杀虫剂主要有苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌、核型多角体病毒等,对蝶蛾类害虫、蚜虫、粉虱等都有很好的预防效果。尤其是白僵菌、绿僵菌等真菌性杀虫剂,防治范围广,持效期长,是很好的辅助防治药剂。搭配起效快、效果好、杀虫广谱的苦参碱、印楝素、藜芦碱等植物源杀虫剂及矿物油杀虫剂,可起到良好的杀虫效果。