春季葡萄树势较弱,常见的现象就是发芽不整齐,或者是抽生出来的枝条过细。这种情况下成花、座果质量比较差。
一.春季果园树势较弱的原因
1.土壤板结,地下水位高,果园密植
上述三条如果占全的话,葡萄根系肯定不会好,那么对养分的吸收能力就比较差,同时养分储备质量也差。整个果园的养分储备量不足,第二年葡萄长势肯定不会旺。
2.病虫害、缺素导致的根系衰败
病因:最常见的葡萄根茎部病害是根癌病,第二个根腐病。根癌病是一种细菌性病害,主要症状就是在根茎部形成比较大的像肿瘤一样的物质。根腐病是根系因为各种病害的侵染而发黑、发灰,毛细根大量腐烂消失。还有一种就是根结线虫,整个根系像珍珠项链一样,一个细根上串了大大小小很多个小球状的物质。
虫害:北方比较常见的第一个是根瘤蚜。果园如果有根瘤蚜问题,一般春季萌发的时候叶片会发黄。第二个就是蛴螬、金针虫、地老虎,特别是用了大量没有腐熟的牛羊粪,尤其是羊粪,里面纤维含量比较高,最容易滋生这些害虫。
缺素:缺素对根系影响最大的就是缺钙。如果缺钙,把根挖出来,大致看基本看不出什么问题,仔细看才会发现毛细根过短、过粗、过稀。这些都是缺钙引起的,看似根系还行实际上毛细根的吸收质量却很差。
因病、因虫、因缺素引起的根系衰败共同表现为春季萌芽以后,叶片刚一展开就发黄、新梢过细、萌芽极度不整齐。关于土壤中的病虫害问题,目前是果树中的老大难问题。
根茎部病虫害的防治:根癌病是一个细菌性病害,目前找不到对根癌病效果特别好的药剂,这里只能给大家推荐氯溴异氰尿酸,这个算是现有的对细菌性病害防效还算比较好的药剂。发现哪一块根癌病比较严重可以拿5%的氯溴异氰尿酸600~800倍稀释之后灌根。如果整个园子都比较严重了,个人认为没有再经营的价值,并且这块园子毁了之后,最好选择品质较好的嫁接苗,因为其抗根瘤病的效果还是比较好的。
关于根结线虫、根腐病,也没有高效的药剂,主要就是多用有机肥,控制性地少用点化肥,把土壤pH值调整好,只要土壤不严重偏酸,并且通透性好、有机质含量高,这种病发生几率就小。曾经有人提出用功能性微生物菌肥来防治葡萄根茎部病害问题,其实就是在土壤中添加有益菌,指望有益菌繁殖起来把有害菌抑制住。但是微生物入土之后要靠土壤中的有机质存活,如果土壤中有机质含量低,单用微生物菌肥,菌种入土后没吃的也活不下去。
关于根瘤蚜、蛴螬、金针虫,可以用同一个手段处理:萌芽前用噻虫嗪灌根,每亩有效成分保证在200g左右。什么概念呢?目前市场上最便宜的是25%的水分散粒剂,一亩地用1公斤,拿水化开后要么滴灌要么漫灌,相当于灌萌芽水的时候把药灌进去。噻虫嗪内吸效果比较好,灌根后药剂通过根系吸收传到地上也能预防蚜虫、盲蝽象等刺吸式口器害虫,但是噻虫嗪对地老虎无效。对地老虎效果好的是有机磷颗粒剂,比如毒死蜱颗粒剂,但是防金针虫效果一般。
3.叶幕面积有限
要么是留的叶片太少了,合成的养分不够,要么就是留叶量过多,相互遮挡。下面的叶见不到光,不能进行光合作用,只消耗养分;上面的叶片能见光,虽能合成养分,但是不够下面的叶片消耗用。从根本上讲就是养分没有储存下来。这就涉及一个合理的定植问题,关于定植有一个要求:架面叶片摆满,但不相互遮挡。
4.连续负载量过大,或用肥不及时
明明只提供了挂四千斤果的养分,但是却挂了五六千斤的产量,连年透支树势,树势肯定衰弱。
用肥不及时。果树施用肥料后,根系吸收这些矿质元素往上送到叶片,叶片进行光合作用把肥料转变成养分,养分合成再送到根系,根系是养分的储备和分配中心,根系再把养分分配给各个器官,这个过程至少需要小半个月,也就是说从根部用肥的那一天开始,到明显发挥肥效,至少需要10天,这就是为什么要提前追肥,用肥要及时。
以上是我们常见的果园树势较弱的原因,关于保证树势最起码的要求就是用好基肥,施用时间最早要等白天的最高温度降到30度以下。因为如果温度过高,叶片气孔闭合,光合作用停止,用了肥也转化不成养分。最晚要在落叶前一个月左右,因为从你用肥到肥料转变成养分,养分完全返回给果树至少需要一个月。
二、春季强化树势手段
最简单有效的办法就是突击补充养分,这里强调是养分,而不是肥料。因为当我们发现树势比较弱的时候基本上没有几片叶,这时用再多肥料也很难转化成养分。但是有一类物质,用上之后就能被植物直接吸收,我们称之为养分类肥料。就是用了之后不需要吸收转化,果树可以直接利用。主要分为以下几种:
氨基寡糖。举个例子,如果大家吃饱喝足了坐在房间里,温度也不冷不热,每个人发一瓶葡萄糖,喝了之后可能就一个感觉:喝和不喝感觉没有区别。但是如果大家都出去跑个5000米,回来上气不接下气,这个时候每人发一瓶葡萄糖,喝了之后能明显感觉到不一样,体力恢复得很快,这就是糖类物质的功能。氨基寡糖能够被植物直接吸收利用,释放能量,维持和强化果树的生长能力,是一种能源类物质,果树长势弱时用上它,一般长势都能增强,所以氨基寡糖是糖类物质里用得比较多的。
氨基酸。氨基酸肥料大家用得比较多,它能够促进根系,提升植物抵抗不良环境的能力,尤其是抗冻能力,同时其还能强化植物的长势。另外氨基酸可以作为高蛋白类物质被直接吸收利用。目前市面上有两种氨基酸:第一种,深海鱼类蛋白,挪威进口,价格昂贵。它是用深海鱼肉发酵生成的氨基酸,纯度高并且种类丰富,但是成本太高。第二种,很多人用,几千块钱一吨的,这种一般都是拿强酸酸解一些动物毛发、皮毛等形成的,质量参差不齐,用之前最好拿pH试纸测试一下,如果pH值显示在4左右,建议不要用,因为质量太差。
黄腐酸类肥料。黄腐酸类肥料分为两类:矿化黄腐酸和生化黄腐酸。矿化黄腐酸一般从风化煤里提炼,最大功能是改良土壤,如果土壤比较板结,透气性比较差,一亩地用上1~2公斤纯的矿化黄腐酸,基本能有效增强土壤透气性,但是在促进植物生长上效果不是太明显。生化黄腐酸是拿甜菜渣、甘蔗渣、油料作物榨完油以后的下脚料等分解以后从植物体内提取的黄腐酸,其改良土壤效果一般,但是用于促进根系、快速补充营养、强化树势的效果是比较突出的。
海藻精。需要强调是,海藻精不是海藻肥,更不是海藻酸。我国至今没有针对海藻精国家层面的质量标准,也就是说现在海藻精的质量,中国政府是不怎么管的,市面上产品质量就可想而知了。至于很多人说的海藻酸类肥料,是一种化工原料,一吨才几百块钱,基本没有养分肥料功能。通过实验发现,在增强树势、快速提升花芽质量上其效果比较明显。
口/李春雨