7-9月份是柑桔类果树的果实膨大期,这个时期,一方面果实膨大需要大量的养分,另一方面,夏、秋梢生长也需要营养,因此,营养生长和生殖生长养分竞争十分激烈。而且,这个时段又正值南方的高温干旱期,会导致树体内促进生长类激素水平的降低和光合作用下降,不利于果实膨大,因此,加强这一时期的管理,是夺取柑桔生产优质高产的重要环节,为此,必须抓好以下几项关键技术。
施好壮果促梢肥
处在果实膨大期的柑桔,也是夏梢充实和秋梢抽生期,植株需肥量大,根系吸收能力强,应及时施用壮果肥。这次施肥特别重要,应在6-9月进行。具体施肥时间因柑桔品种不同而异:一般早熟和特早熟的柑桔(如兴津、宫本)应在6月底施完;晚熟品种(如尾张)在9月份施下即可。肥料以含氮磷钾三要素的复合肥或充分腐熟的农家肥(猪、牛栏厩肥)为好。肥量为每株施复合肥1公斤、尿素0.25公斤,或每株施充分腐熟的猪粪10~15公斤、尿素0.2公斤。为补充肥力不足,还可加喷一次0.3%~0.5%的尿素液肥或0.2%~0.3%的磷酸二氢钾液肥进行叶面喷施。柑桔壮果肥施得好,可以提高高温干旱期光合作用效率,促进果实膨大和树梢的生长。
抗旱保持土壤水分
7月下旬以后,南方进入高温干旱季节,气温升高,雨水增多,此时若管理不善,会使果实的生长受到抑制,品质变劣。土壤中水分含量多少对果实膨大速度影响极大,如果土壤水分蒸发大于根系吸水量,出现果实与叶片争夺水分的“内耗”现象。由于叶片的渗透压大于果实渗透压,果实水分反渗透(倒流)到叶片中去,果实不仅不能膨大,反而会出现皱缩或僵而不落。另一方面,干旱会提高树液浓度,促进花芽分化,出现秋花,加大树体养分的反常消耗。再有土层根区分布层的温度适宜根系生长,土层内缺水根系吸收水分减少影响果实膨大。夏季管理的重点就是需要保持土壤中有适宜的水分含量,采取各种措施如灌溉、覆盖、果园长草、夏季修剪等,保持和提高土壤水分,促进果实膨大。有的年份雨水较多时,有利于水分的快速下渗,减轻果园的渍害,还能促进肥料的分解和转化,提高肥料的利用率。在暴雨多的年份,必须做好排涝工作,否则桔园渍水,易导致根系发霉腐烂、落叶、落果的现象发生。
均衡供水防裂果
夏季干旱期内土壤中水分忽大忽小,是造成裂果的主要原因。要做到柑桔园的均衡供水,防止土壤水分剧烈变化,是防止裂果的主要措施。管理上不盲目求快,改漫灌、猛淋为少量多次补水,使柑桔既保住水,又不致水分吸收过量。另外,在7月份注意调整叶果比,使叶:果的比例为20~25:1。同时,叶面用0.2%硼砂加0.2%白糖混合液喷施,提高果皮细胞活力和韧性,减少裂果。
合理疏果
疏果对柑桔高产、稳产有重要影响。先把畸形果、伤果、偏小果、裂果和病虫果等非正常果全部及时疏除,再在柑桔第二次生理落果后,根据柑桔树势、光照条件、结果量的多少等情况,疏除部分正常果实。树势强、树龄小、肥培条件好的可少疏,树势弱、树龄高、肥培条件差的应多疏。光照充足的少疏,光照条件差的多疏。果实稀的少疏,果实密的多疏。同一生长点有多个果实的,采用“3疏1、5疏2或5疏3”的方法疏除部分果实。在柑桔生产的小年,只疏除伤果、裂果、病虫果,要保留偏小果和其他果实,以提高果园单位面积产量。
病虫防治
夏季气温高、湿度大,正是病虫的高发期。壮果期的病虫害主要有红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾、卷叶蛾、炭疽病、溃疡病、疮痂病等,应做到勤检查早防治及时消灭。即当检查到每片叶平均有红蜘蛛5只以上,每果平均有锈壁虱10只(用10倍扩大镜观察的视野内)以上时,可喷洒波美0.3~0.5度石硫合剂或杀螨剂农药,如20%灭扫利3000~4000倍液、73%克螨特3000~4000倍液,每隔5-7天1次,连续防治2~3次。
对介类害虫,可在6、7月用40%水胺硫磷1500倍液,或20%双甲脒1500倍液、40%氧化乐果600~800倍液喷杀。
潜叶蛾、卷叶蛾,可用80%敌敌畏1000~1500倍液,或2.5%溴氰菊酯3000~4000倍液,或40%乐果1000~1500倍液等药剂,或50%杀螟松800~1000倍液喷杀1~2次,交替使用。
炭疽病可用50%甲基托布津800倍液,或50%多菌灵500倍液喷雾,或50%代森铵水剂800倍液或0.3波美度石硫合剂加0.1%洗衣粉,防治2~3次;疮痂病可用77%冠菌铜600~800倍液,可杀得1500倍液或65%代森锌3000~4500倍液连续防治2~3次。对于溃疡病,在落花后30天、50天,可用600~1000PPM的农用硫酸链霉素加1%酒精、铜皂液(硫酸铜1公斤、松脂合剂4公斤、水400公斤)或倍量式波尔多液,各喷施一次。
(湖南省沅江市农村办 曹涤环)