一、有机草莓种植技术
　　（1）有机草莓整地与品种
　　草莓园应选择地面平坦、地势稍高、土层深厚疏松、肥沃、透水通气良好的沙质或壤质土壤。品种应选择长势强、座果率高、耐荫、耐寒、抗白粉病、休眠期短的优良品种。
　　（2）有机草莓适时定植扣棚　　　　为争取早上市，草莓移栽大棚的时间应在9月上旬，要随起苗随移栽。每畦栽2行，行距25厘米，穴距20厘米，每亩栽12000株左右。及时浇定植水，并使外露的根埋入土层中。扣棚时间一般在11月中旬前后。
　　（3）水旱轮作
　　水旱轮作能有效降低草莓病虫的基数，为有机草莓的自然生长创造良好的生态环境。可采用的轮作方式主要有稻——草莓、荸荠——草莓等各种水旱轮作方式。土壤中进行有氧呼吸和无氧呼吸的微生物交替繁殖，有利于土壤良性结构的形成。
　　（4）有机草莓温湿度管理
　　草莓果实发育的适温为18～25℃，要在冬季和早春达到这一温度，可在大棚内套中棚并盖地膜，白天棚室内温度保持在28～30℃，夜间维持在5℃以上。出现30℃以上高温时，要及时通风降温。当棚内湿度超过70%时，要及时通风。
　　（5)中耕松土与摘叶疏果
　　中耕松土，利于有机物分解。摘除病老叶、弱果，减少营养消耗，利于草莓生长和浆果发育。
　　(6)远离周围污染
　　在有机草莓种植的田块周围，应杜绝土壤、空气及水源污染。特别是周围应避免有排放污染空气和水源的工业厂矿存在，保持清洁环境。
　　(7)除草
　　人工或机械除草：根据草莓的生长情况采用物理方式进行中耕除草，中耕除草用人工或机械进行，不得使用化学除草剂。
　　薄膜覆盖或水旱轮作：采用薄膜等多种方法覆盖，或采用水旱轮作方式，控制杂草发生，采用各种纯农业的除草方式。
　　（8）科学施肥
　　完全施用有机肥料：按照有机肥科学规范的制作要求生产有机肥，以自行堆置发酵的堆肥为宜，且有机肥料中不得含有化学合成剂的添加物等，可用有机液肥作追肥使用，如沼液等，不使用化学肥料。
　　大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施优质腐熟农家粪肥，及时追肥和经常喷施叶面肥。定植后立即灌水。在开花及浆果生长初期，分别灌水1次。若天旱，应5-7天灌1次。秋季多雨时，应及时排水。草莓园四周做排水沟，使棚内畦沟水能够排尽。
　　（9）有益微生物
　　草莓苗期及生育期间可接种及使用有益微生物，通过生物之间相生相克的原理，创造有益生态系统来控制病虫的发生。
　　二、有机草莓病虫害防治技术
　　（1）大面积长期栽植应用性荷尔蒙诱杀成虫，斜纹夜蛾4个诱盆／h㎡，甜菜夜蛾8个诱盆/h㎡。
　　（2）喷施白僵菌，防治毒虫（鳞翅目）类幼虫。
　　（3）释放草岭(400000卵粒/h㎡)，可捕食叶螨、蓟马、蚜虫及鳞翅目幼虫和卵等，以虫治虫。
　　（4）喷施米醋200倍液，不仅能促进草莓良性生长，且可防治叶螨等；施用大蒜浸出液或苦楝精等有刺激气味的生物制剂，可防治蓟马及蚜虫等。
　　（5）灰霉病：可以使用香芹酚、蛇床子素、木霉菌和海洋芽孢杆菌等进行防治。
　　（6）白粉病：用0.5%大黄素甲醚、1.0%蛇床子素500倍和0.5%氨基寡糖素，间隔10天保护性预防一次。
　　（7）青枯病：首先应拒绝重茬，清除田间遗留物质，并用生石灰每亩50～100公斤消毒，严重地块可以使用哈茨木霉菌、寡雄腐霉或多粘芽孢杆菌处理。
　　以上药剂可加入碧护及阿泰灵以提高药效。

本刊编辑部  赵利利