套袋苹果表面常产生形状不同、大小不等、褐色至黑色坏死斑,果农称之为黑点病。近年来,套袋苹果上出现了一种新的黑点病斑,病斑圆形,凹陷,直径1~10毫米,暗红褐色,外缘常伴有红色晕圈,中央有裂口,裂口内偶见粉色霉层,果肉褐色海绵状坏死。果实采收后,病斑继续扩展。为了与其他黑点病斑相区别,我们暂定为枝顶孢褐点病。枝顶孢褐点病斑在所有黑点病斑类型中所占比例很高。2011年和2012年从栖霞、蓬莱、沂源等地23个果园中采集了133个黑点病果实上,共有2097个黑点病斑,其中枝顶孢褐点病斑占45%。
2012年从枝顶孢褐点病斑上分离获得两株枝顶孢属真菌,经采用科学方法验证,2个株菌株都能从伤口侵染近成熟期的苹果果实,导致果肉细胞坏死,表面凹陷,形成红褐色坏死斑。2个菌株都不能侵染无伤果实。
菌核生枝顶孢以腐生为主,致病性很弱,但生长繁殖能力很强,是一种典型的机会致病真菌。在套袋苹果上,该菌主要侵染近成熟期的苹果果实,很少侵染幼果。八九月份果实迅速膨大期,若遇持续阴雨,降雨一方面造成的袋内高湿,促进病菌在果实表面大量繁殖,并迅速生长;另一方面加速了果实膨大,导致果实表面形成大量微小裂口,在果实表面生长繁殖的病菌趁机从自然裂口侵染,引起果肉细胞坏死,形成褐色坏死斑,个别年份会造成严重损失。
在苹果生长后期,通过肥水管理,控制果实的膨大速度,避免果实膨大过快形成自然裂口,可有效控制枝顶孢褐点病的发病率,尤其是8月底和9月初出现持续降雨的年份。(河北科技报)