编者按：从用药方面谈蔬菜安全，无外乎两点，一个是如何少用药，一个是如何规范用药。而农药在保护地蔬菜上的应用绝大部分都是针对蔬菜病虫害，咱就先从病害说起。说起病害不得不提植物病害三角，也就是病原、植株、环境这三个方面。将“植物病害三角”研究透彻，并应用到蔬菜病害防治中，自然能够事半功倍，从而减少农药的使用。上一期，记者跟大家探讨了一下如何从病原入手，防治蔬菜病害。而我们这里主要谈用药，植株自身抗性的提高是无法靠用药来解决的，那么“植物病害三角”就剩下传播途径这一环了，这期记者就跟大家探讨一下如何从切断传播途径上来预防保护地蔬菜病害。
        棚室高发病害的传播途径主要就包括气流、水、生物、人为等。但是不同病害的传播途径有所差别，菜农们要根据不同病害的传播特点，制定合理的防治策略。如产生霉状物、粉状物、锈状物、点状物等的病害多由气流传播；根部病害多通过水流进行传播；病毒病的传播途径主要是害虫。并且有些病害的传播途径不止一种，有可能几种传播方式同时进行，所以摸清病原菌的传播途径，并及时的切断，能够有效的控制病害的蔓延。

1.喷雾+烟熏，切断气流传播
        气流传播是很多病原物的主要传播方式。如真菌产生的孢子较小而且轻，易随气流既快又远的传播，如灰霉病、霜霉病、褐斑病、白粉病等。从上述列举的病害中，广大菜农应该就能看出通过气流传播的病害防治起来很困难，因为棚室中的病害也可以通过放风口传入或传出，并且在棚室中近距离传播更是非常的迅速。
        随气流在棚室中传播的病害，防治中应该注意全面性。以典型的灰霉病为例，防治这种病害，药剂防治不能仅仅采用喷雾的方法，还要结合烟剂熏棚的方式进行全面熏棚及时杀除存在于空气中的病原菌，烟剂熏棚时药剂能够散布到所有空气存在的区域，对病菌起到全面杀除的作用。选择烟剂熏棚时可以使用菌核净、腐霉利、百菌清等烟剂。
        在棚室环境不良时，尤其是连阴天到来之前，要每天到棚室内观察病害的发生情况，一旦发现有发病迹象，除了要及时进行喷雾防治以外，还要注意结合烟熏，切断病害通过气流传播的途径，减轻病害的发生程度，防治其扩散。实践证明，阴天前喷洒百菌清、嘧菌酯、铜制剂等药剂形成保护层，减少病原孢子的数量，阴天时用烟剂熏棚来切断病原的传播途径，阴天结束后再进行喷雾，可以有效的预防霜霉病、白粉病等主要通过气流传播的多种病害。

2.多措并举，减少水流与病原的接触
        前段时间记者接到山东省青州市何官镇马师傅打来的电话，说他们家定植不久的辣椒出现萎蔫死棵的现象，而且越来越严重。记者第二天便赶到了张师傅的蔬菜大棚中，在观察萎蔫病株后发现，有些植株在茎基部形成暗绿色水渍状病斑，严重的植株茎基部呈黑褐色。经了解，马师傅的辣椒植株刚出现的时候只是几棵，在浇了一水后发病的植株越来越多。通过症状可以判断，马师傅的辣椒是侵染了疫病，而疫病主要的传播途径就是水流传播，所以在浇了一水后发病的植株会越来越多。试想一下，如果马师傅在发病前期就发现病害，并且先不要浇水，而是先进行药剂防治或者浇水采取单棵灌根的方式，切断病害传播途径的话，那么可能就不会发生大面积的侵染而造成这么大的损失。
        一般来说根部病害、细菌性病害、卵菌性病害等主要都是通过水来传播。细菌有鞭毛，卵菌可产生游动孢子，主要通过植株表面凝结的露水进行传播。如黄瓜冬季发生的霜霉病、细菌性角斑病等。对于这种传播途径的病害，要切断其传播途径，首先要加强棚室湿度的调节，选择优质棚膜，减少棚膜表面结露；其次是棚室中地表采用地膜、秸秆等进行覆盖，膜下浇水，合理通风，降低棚内湿度，合理调成昼夜温差，减少夜间叶面结露的情况。
        根部病害病菌就在土壤中或者土壤表面，浇水后可以随水进行传播。这种传播途径的病害，主要特点就是发病中心明显，随着灌溉的进行，病原菌不断的扩散，扩大侵染面积。近几年的“辣椒死棵”现象就是典型的例子。这种病害最好的防治措施就是切断其传播途径。
        首先，注意观察，及早发现。对于随水传播的病害，要及早的防治。这方面的内容我们经常强调，土壤处理、补充益生菌以及后期的药剂灌根等措施都是在防治过程中必不可少的环节，建议菜农不要抱有侥幸心理，要环环紧扣以防止造成损失。其次，针对发病中心进行重点防治。以辣椒死棵现象为例，一旦菜农发现这种情况，往往都是全棚进行灌根处理，这种盲目的灌根起到的效果非常有限，建议菜农要先找出发病中心，针对性的重点进行防治，对于严重的要及时拔除，并且在拔除时要将周围的土壤一并移除棚室外，并对周围土壤用相应的药剂或石灰进行消毒杀菌处理。最后，发生这类病害后要尽量减少浇水。可以通过药剂灌根的方式加以防治，既有效的杀灭了病菌并且还不至于为了切断病原菌的传播途径而造成作物缺水。

3.看好时机，及时灭虫以防生物传播
        昆虫、螨类等都能传播病害。例如病毒病，其主要传播媒介就是蚜虫跟粉虱。近几年发生比较严重的番茄TY病毒病，主要就是通过烟粉虱传播的。同时，昆虫取食后在作物上留下的伤口，也给真菌、细菌性的病害侵染创造了机会。如大白菜白腐病的暴发，很大一部分原因就是菜青虫、地蛆等的幼虫传播造成的。我国北方地区，棚室中主要的害虫是粉虱、蓟马、螨虫这三类，至于防治害虫的具体用药以及注意问题，在接下来的报道中记者会跟大家进行详细探讨，这里就先不进行介绍。

4.农事操作也是病害重要传播途径
        菜农在棚室中进行整枝打杈、吊枝、点花、采摘等农事操作时，很容易在作物植株上留下伤口，给病原菌的侵染创造有利条件，而且我们自己的身体上也可能直接携带了一些病原菌，这就使人为因素成为了病害发生流行的重要因素。所以首先，最好要选择在天气良好的时候进行农事操作，这种天气下作物伤口愈合比较快，而且阳光也有一定的抑菌杀菌作用，能够有效的减少病原菌传播、侵染的机会；其次，在整枝打杈、点花时要尽量将发病植株避开，待健康植株整理完毕之后，再回头整理发病的植株，并且操作完成后要及时的喷药进行预防，消灭刚刚完成传播但尚未进行侵染的病原菌；再一个就是操作工具、农机具等要及时进行消毒杀菌处理，减少病原菌的传播。例如近年来发生比较严重的西红柿细菌性髓部坏死，主要就是菜农在整枝打杈的过程中造成了伤口，并传播了病原菌，导致病害发生比较严重。
        以上介绍的都是通过切断病原菌传播途径的方式来防止病害的发生，这些措施就要求菜农要在管理过程中细心观察，及早发现并采取措施才能起到明显的作用。对于已经发生比较严重的病害，还是需要通过药剂来进行病害防治。（北方蔬菜报）