【摘 要】11月下旬气温偏高，降水偏少，日照充足，农田墒情总体适宜，但丰县北和邳贾铜局部地区墒情偏差、旱情有所发展，大蒜幼苗缓慢生长，旬内有两次冷空气为大蒜提供了有效的冬前抗寒锻炼。预计12月上旬我省南北蒜区继续多晴好天气，气温稳步升高，丰县北和邳贾铜蒜区局部的旱情将有所扩大，干旱地段要注意及时补水提墒；要抓住上旬中后期有利时机，做好黄叶干尖和苗小苗弱地块大蒜的护理，喷施营养防冻套餐，重茬地及前期根腐较重的可适当添加杀菌剂混喷，在促进壮根壮苗防病的同时改善大蒜生长状况，提升耐寒抗冻能力。

一、11月下旬天气实况

11月下旬我省有两次大风降温过程，分别出现在23日和29日。两次冷空气过后大蒜主产区的最低气温均出现在邳州，分别为-4.2℃（24日）和-6.0℃（30日），其中23日降温过程伴随最大阵风18.2m/s（8级）的偏北大风（表1和图1）。

表1、 11月下旬各大蒜主产区气象条件

图1、11月下旬四大大蒜主产区日平均气温变化

二、前期降水和当前农田墒情

前期降水：11月下旬徐州丰县和邳州仅有零星降水，盐城蒜区无降水，全省旬累积降水分布见图2。

图2、11月下旬全省累积降水实况

当前农田墒情：11月下旬徐州蒜区降水稀少，盐城蒜区无降水，气温略偏高，日照充足，我省南北蒜区农田墒情持续缓慢下降。

（1）徐州的丰县北、邳贾铜蒜区农田土壤相对湿度在50～80%之间，局部地区旱情有所发展；丰沛铜蒜区的土壤相对湿度在65～80%之间，较为适宜（图3）。

（2）盐城的射阳、大丰蒜区农田墒情在70～85%之间，较为适宜（图4）。

图3、11月30日徐州蒜区农田0-10厘米土壤相对湿度（CLDAS）

图4、11月30日盐城蒜区农田0-10厘米土壤相对湿度（CLDAS）

三、12月上旬天气预报

徐州：本旬以晴好天气为主。受前期冷空气影响，旬初（1日）早晨最低气温-6℃左右，旬中后期气温逐步回升；旬末受高空槽影响，云量增多，有一次降水过程。预计旬降水量5～15mm（常年6.8～9.1mm），正常略偏多，雨日1天左右，旬平均气温5℃左右（常年3.6～4.7℃），偏高，旬最低气温-6℃左右。

盐城：预计本旬9-10日有一次降水过程，其余时段以晴或多云天气为主。受冷空气影响，1-3日早晨气温持续偏低，全市在-3～-2°C，局部有冰冻，5日起最低气温回升至0℃以上。 预计本旬降水量0～5mm（常年13.9mm），偏少，雨日2天，平均气温6～7℃（常年5.9℃)，偏高，旬最高气温20℃左右，最低气温-3℃左右。

四、天气对大蒜幼苗生长的影响分析

11月下旬多晴好天气，气温偏高，降水稀少，日照充足，农田墒情总体适宜，局部有轻度旱情发生发展。21-29日我省大蒜主产区平均气温在6～12℃之间，大蒜幼苗继续缓慢生长，对大蒜的冬前生长发育较为有利，据省大蒜气象服务团队田间调查，早播和适期播种的大蒜叶龄普遍在6～8叶，晚播的也有3～4叶。11月下旬有两次冷空气影响，至旬末徐州蒜区气温继续下降，徐州、盐城蒜区最低气温分别下探至-6℃和0℃左右，为大蒜有效提供冬前抗寒锻炼，进一步提升了大蒜越冬期间的耐寒抗冻能力。

目前徐州蒜区日平均气温略高于0℃，盐城蒜区平均气温在3℃左右，江苏中晚熟大蒜基本进入越冬状态。今年10月1日至11月30日，大蒜冬前气温比常年气温总体偏高1℃左右，其中10月多偏高，11月份多偏低，尤其是10月下旬至11月上旬初异常偏高，11月份有四次较强的冷空气，气温逐步下降，大蒜抗寒能力有序增强。

预计12月上旬以晴好天气为主，气温稳步升高，旬末平均气温可能回升到10℃左右，但我省南北蒜区降水偏少，农田持续散墒，预计丰县北和邳贾铜蒜区局部的旱情将继续发展，干旱会影响大蒜的耐寒抗冻能力，干旱冻害叠加对大蒜的安全越冬影响较大，干旱地段要注意及时补水提墒。

五、农事建议

根据前期的天气实况和后期的天气变化，结合当前的大蒜苗情，提出如下农事建议：

1. 当前我省南北蒜区农田墒情总体适宜，但丰县北和邳贾铜局部地区的旱情较前期面积有所扩大，上旬后期气温回升，干旱地段要适时轻水灌溉，建议在中午前后气温较高的时段进行喷灌。

2. 抓住上旬中后期有利时机，黄叶干尖和苗小苗弱的地块要做好大蒜护理，喷施营养防冻套餐，重茬地及前期根腐较重的可适当添加杀菌剂混喷，在促进壮根壮苗防病的同时改善大蒜生长状况，提升耐寒抗冻能力。喷施套餐最好选择在上午10点至下午4点之间气温高于10℃且风速较小的时段，作业效果较好。