【摘要】1月下旬前期气温回升，受强寒潮影响，25日各大蒜区最低气温均创今冬最低，26日起气温稳步回升；当前各大蒜区农田墒情总体适宜，局部偏干或偏湿。预计2月上旬气温偏高，对提升地温并促进大蒜缓慢恢复性生长有利；旬内先晴后雨，降水正常偏多，有利于改善农田墒情，但丰沛铜和盐城蒜区有湿渍害风险。建议丰县北的欢口和顺河、邳贾铜蒜区中东部墒情较差的地区可在上旬前期适当补水；丰沛铜蒜区和盐城蒜区要及时疏通沟系，防范湿渍害；冻害发生较重的地块，要及早适量补施返青接力肥，促进恢复生长；对老茬地和冬前根腐病防控效果较差的地块，要抢晴抓时、科学用药，及早扑灭根腐病。

一、前期气温

         1月下旬前期气温回升，23-24日受强寒潮影响，全省自北向南大幅降温，至25日丰县、邳州、射阳、大丰最低气温分别为-12.8℃、-12.6℃、-9.7℃、-9.4℃，均创今冬之最低，26日起气温一路回升，31日上述四个蒜区最高气温分别为16.7℃、16.6℃、15.5℃、15.6℃（图1，表1）。

图1  大蒜主产区2023年1月下旬逐日平均气温(上)和最低气温(下)变化（单位：℃）

二、前期降水和当前农田墒情

前期降水：

        1月下旬徐州蒜区无有效降水，盐城的射阳、大丰蒜区雨雪量分别为8.9mm、7.9mm，降水分布见图2。

图2  江苏省2023年1月下旬累积降水量分布（单位：毫米）

当前农田墒情：

        各大蒜区农田墒情总体适宜，局部偏干或偏湿（图3-4）。旬末各大蒜区农田墒情分别为：

（1）丰县北蒜区农田墒情总体适宜，局部土壤水分略偏低。

（2）丰沛铜蒜区农田墒情适宜，局部土壤水分略偏高。

（3）邳贾铜蒜区大蒜集中种植区农田墒情适宜，中东部土壤水分略偏低。

（4）盐城蒜区农田墒情适宜。

图3  徐州蒜区2023年1月31日0-10cm土壤相对湿度（基于CLDAS，单位：%）

图4  盐城蒜区2023年1月31日0-10cm土壤相对湿度（基于CLDAS，单位：%）

三、2月上旬天气预报

        徐州：本旬南支槽逐渐活跃，先晴后雨；冷空气势力总体不强。1日前后自北向南有一次冷空气过程，受其影响，我市最高气温降幅明显，同时伴有5级阵风6到7级的偏北大风，过程最低气温-3～-4℃，出现在2-3日早晨；2日后期浅槽过境，我市局部地区有时有弱降水；5日后期开始受高空槽影响我市多降水过程，其中6-7日还有弱冷空气渗透南下；旬末以云系天气为主。预计旬降水量3～13mm（常年3.5～5.9mm），正常偏多，旬雨日3天左右，旬平均气温4℃左右（常年1.7～2.3℃），偏高，旬最低气温-4℃左右。

        盐城：未来10天暖湿气流开始活跃，全市雨日增多，2日有一次弱雨雪过程，5-8日多阴雨天气，其余时段以云系变化为主。冷空气势力总体不强，平均气温较常年偏高2℃左右。其中1日受冷空气影响，全市出现大风降温天气，48小时过程降温8～10℃（日最高气温降幅），同时伴有陆上6-7级、海区8级左右的偏北大风，4日早晨最低气温降至-3℃，有冰冻。另外，7日前后还有一次弱冷空气过程。预计旬降水量10～20mm（常年8.4mm），偏多，雨日4～5天，旬平均气温4℃左右（常年2.6℃)，偏高，最高气温11℃左右，最低气温-3℃左右。

四、2月上旬天气对大蒜的影响分析

        当前全省中晚熟大蒜种植区农田墒情总体适宜，2月上旬先晴后雨，旬降水量正常偏多，徐州蒜区降水较小，对农田墒情改善有利，盐城蒜区降水偏多，要注意清沟理墒，防止发生湿渍害，2月上旬气温偏高，地温逐步升高，对大蒜开始缓慢恢复性生长有利。

五、农事建议

        今年大蒜冻害是近年来较为严重的年份，但基本没有出现大面积的冻死现象，大蒜的根系和心叶基本保存较好，当前即将进入六九，江苏中晚熟大蒜虽仍处于越冬期，但随着气温和地温的逐步回升，大蒜已经开始缓慢恢复性生长，结合后期的天气预测意见，提出以下农事意见：

（1）上旬徐州虽有降水但雨量有限，丰县北的欢口和顺河、邳贾铜蒜区中东部墒情较差的地区可在上旬前期适当补水提墒。

（2）丰沛铜蒜区和盐城蒜区，对沟系不通、田头出水沟堵塞或地势低洼地块，要及时开挖田头出水沟，确保田间排水通畅，雨止田干，保障大蒜不受湿渍胁迫平稳生长。

（3）对冻害发生较重的地块，要及早适量补施返青接力肥、恢复肥，促进恢复生长。

（4）病虫害防控。对老茬地和冬前根腐病防控效果较差的地块，在气温稳定回暖时，要抢晴抓时、科学用药，及早扑灭根腐病，保护根系，促进返青恢复生长。