最近这几天,福建不少产茶区开始陆续进入春茶采摘的高峰期。由于开春以来持续阴雨湿冷天气,导致茶叶发芽速度减缓,今年春茶上市时间将普遍推迟,交易价格看涨。
眼下邵武4万多亩茶山迎来春茶旺产期,在邵武水北镇三都村,种茶大户和茶企正忙于组织人力采摘茶青。
(同期声:邵武水北镇三都村种茶大户 曹琦银:今年的产量预计会比去年增加两到三成,收入会比去年更好。)
受今年持续多雨阴冷天气影响,春茶茶芽生长速度大大减缓。今年福鼎白茶春茶上市时间因此比去年推迟了10天左右,目前上市交易的春茶数量比往年同期偏少,价格却高了不少。
(同期声:福鼎市点头镇茶叶协会会长 梅守善:目前是小的厂家收购,较大的厂家尚未启动,今年茶叶产量不是很大,预计价格还是会上涨。)
据预计,到清明节前后福鼎将迎来春茶采摘高峰期。受天气影响,福清茶园里的早芽品种和中芽品种几乎是一齐抽芽。由于名优茶的采摘时间很短,在三四天时间内要采摘完数百亩茶园的春茶嫩芽,这直接导致福清不少茶园的采摘人手十分紧缺,人工成本迅速上升。
(同期声:福清南湖山茶场经理 黄建:这边当地的劳力也比较少,而且他们每家每户自己都有茶叶,我们这边的采茶工基本上都是从山下找上来的。)
业内人士表示,天气不给力,人工费用又增加,今年的新茶价格比往年高基本上已成定局。