霜冻在秋、冬、春三季都会出现,是指空气温度突然下降，地表温度骤降到0℃以下，使农作物受到损害，甚至死亡。它与霜不同，有霜冻时并不一定是霜。每年秋季第一次出现的霜冻叫初霜冻，翌年春季最后一次出现的霜冻叫终霜冻，初终霜冻对农作物的影响都较大。

　　霜冻对作物的主要危害是：作物内部都是由许许多多的细胞组成的，在严寒霜冻以后，气温突然回升，则作物渗出来的水分很快变成水汽散失掉，细胞失去的水分没法复原，作物便会死去。

　　霜冻的灾后补救

　　田间

　　积极加强田间管理：蔬菜，已发生冻害的幼苗，应在晴天进行清除受冻残体，注意茄果类蔬菜灰霉病、早疫病的发生与防治。可用50%扑海因1000倍、15%绿佳宝1000倍、28%灰霉立克500－1000倍喷施。同时，结合防治病毒病和蚜虫，病毒病可用抑毒星、菌毒杀星等，蚜虫可用吡虫啉类药剂防治。对未受冻害的幼苗，也要抓住晴天按上述方法普遍施药一次。连续阴雨天气，无法施药，可使用20%百腐烟熏剂，按大棚空间0.2－0.3克/立方米的用量进行烟熏，注意弱苗及小棚内不能用。

　　果园

　　果园可采取以下措施：1、花期受冻后，在花托未受害的情况下，喷赤霉素，可以促进单性结实，弥补一定产量损失。2、实行人工辅助授粉，促进坐果；喷施0.3%硼砂+1%蔗糖液，全面提高坐果率。3、加强土肥水综合管理，养根壮树，促进果实发育，增加单果重，挽回产量。4、加强病虫害综合防控：果树遭受晚霜冻害后，树体衰弱，抵抗力差，容易发生病虫害。因此，要注意加强病虫害综合防控，以尽量减少因病虫害造成的产量和经济损失。                                                      (中国兴农网)