如果遭遇持续寒流天气，气温5℃左右对加工番茄没有明显的影响。但部分加工番茄有异常症状出现，经调查，确定为苗期冻害所致。后经及时补救，均获得较好收成。
　　一、表现症状 
      番茄特异性冻害症状在5月25日左右发现，6月初大量出现，距冻害发生时间延后20天左右。番茄幼苗主茎生长点缺失，在主茎基部分生出大量丛生侧枝，形成“一窝疯”状态。在受害农田中异常植株达到60%以上，严重农田达到80%。异常植株现蕾开花延迟，挂果偏晚。 
　　二、原因分析 
      调查分析，异常植株的出现同当年5月初的低温天气有关。由于5月初持续的低温未达到霜冻灾害程度，当时没有出现番茄幼苗被冻死，由于低温持续时间较长，番茄幼苗的生长点死亡。天气回暖后主茎生长点缺失，自然的代偿性使植株由基部分生出大量侧枝。当异常生长状态能够被观测到时已经距冻害发生时间20天以后。 
　　由于低温冻害受地貌、植被等自然因素的影响较大，也同品种的抗寒性有一定的关系，特别在临界点时微小的影响可能会产生截然不同的结果，因此冻害造成的异常植株分布呈现出不规律的片状分布，而不是普遍发生。 
　　三、补救措施 
      针对异常植株发生原因，及时采取以下补救措施，获得了明显的效果。 
      1、及时中耕松土，提高地温，促进植株生长。 
      2、在分生侧枝能够清理时进行打杈整理，保留3～4个较大的侧枝，去除其它的侧枝。 
      3、合理补充叶面肥，少量使用激素类制剂促进生长。 
      4、补施肥料，合理灌溉。 
      通过加强管理，异常植株虽然现蕾开花偏晚8～15天，但都能够顺利开花结实，且花期集中，结果一致，平均产量达到4.5吨，比当地正常地块减产10%左右。
      四、综述 
      番茄特异性症状表现极为罕见，表现时间与冻害发生时间有一定的间隔，很容易和品种的缺陷相混淆。在正确的判断后采取相应的对策，及时进行技术指导，及时解决问题，使灾害损失降低到最低限度，获得了较好的产量。