3.植物营养免疫治理水稻病害
3.1 改变水稻营养结构
(1)用生物技术造土壤,恢复土壤生态性
学习岛本《微生物农业应用法》,造土壤,恢复土壤生态。
第一使用酵素菌发酵有机肥和土曲子,将作物秸秆、豆饼、鱼渣、棉籽饼、骨粉、木屑等等进行有氧发酵制造有机肥;用生土和页岩发酵制造土曲子,改善土壤生态环境,促进有益微生物的繁殖,是造土的重要措施。
第二使用酵素菌发酵有机质肥料,将动植物蛋白质、干鸡粪等有机质材料,生土、页岩、矿物质化肥(如熔磷、过磷酸钙、钙镁磷肥、氧化镁、烧磷、骨粉等磷酸肥料)等混合进行有氧发酵,制成高级、磷酸、鸡粪等粒状肥,促进作物光合作用,解决作物高产所需矿物质营养,取代化肥,增强植物免疫功能,增产优质,改变食味等问题。将化肥(枸溶性钙镁磷肥等)、山土、页岩、动植物蛋白、鸡粪、米糠等等进行有氧发酵,或制作各种粒状肥。
向大自然学习,把化肥厂搬入田间,活化土壤,使难溶矿物质营养如磷酸、氧化镁、钙、钾及其它矿物质营养成为可溶性的被植物利用的速效营养。可有效治理作物重茬病。
(2)调整化肥使用结构
北方水田多是旱改水而来,应该根据水稻种植土壤环境的变化,建立相适应的施肥技术。目前水稻施氮肥过多,尿素态氮肥占70%以上,导致环境污染,抑制其他元素的吸收和利用,诱发病虫害,造成水稻产品品质差,严重影响经济效益。
严格控制氮肥总量施用,重点控制尿素态氮肥的使用。根据黑龙江垦区的研究,7月1日后不再追施尿素,有利于稻瘟病、鞘腐病等病害的控制。
硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等肥料称为硫酸根肥料,施用在水田时,硫酸被还原成有毒的硫化氢,在老稻田,既危害水稻的根呼吸,导致烂根,又影响其他养分的吸收。水田应将硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾改为磷酸铵、氯化钾等。
钾肥底肥一次使用过多,影响镁元素的吸收和利用,也会影响水稻免疫功能和稻谷品质、食味。可将撒入水中的钾肥改为磷酸二氢钾,在水稻孕穗期施用,灌浆初期叶面喷洒。
3.2 选用功能性植物营养剂健身防病
3.2.1选用功能性植物营养剂健身防病
20世纪90年代专家在研究微生态制剂时,发现用植物微生态制剂增产菌(益护)代谢产物中含有一定量的植物内源生长调节剂,如赤霉素、玉米素、吲哚乙酸等,代谢产物还中含有维生素B1、B2、B4、B12、叶酸、尼克酸、淀粉酶、蛋白酶、乙醇脱氢酶、过氧化物酶等酶类。益护拌种需一个月,喷雾15天,在植物体内迅速繁殖,达到高峰期,菌量由占体内微生物菌群的15%增加到40%,持续1个月左右,又回落到15%的状态,生育期喷洒2次,对小麦根腐病、大豆菌核病、小麦白粉病等均有良好的控制效果。油菜苗后喷洒3次有效防治菌核病,有抗低温、解药害、促早熟、增产等功能。
禾生素可诱导水稻产生甲壳素酶、壳聚糖酶、葡聚糖酶、植物保护素、木质素、苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶、多酚氧化酶、异黄酮、甲壳素酶、β-1,3-葡聚糖酶等。可诱导抗多种病害,抗灾减灾(低温冷害、干旱等),培育壮苗,促进生长等功能。多年研究与实践,禾生素对农作物多种病害,特别是水稻苗期病害,如稻瘟病、纹枯病、鞘腐病等均有良好的预防效果,增产与提高水稻质量明显。
酿造醋既是较好的叶面肥,抗倒伏作用明显,有抑菌作用,又是优良的喷雾助剂。酿造醋与农药、叶面肥混合使用药效稳定,均有增效、增产作用。
①苗床:水稻1叶期,每100㎡用禾生素100~150毫升+益护150~200毫升+10~30毫升酿造醋+水1~3升混合喷雾。可与杀菌剂混用,增加药效、抗低温、诱导抗病、育壮苗、预防和解救药害。
②田间喷雾:水稻孕穗期前或孕穗期喷洒禾生素750~1000毫升(每亩50~67毫升)/公顷+益护750毫升(每亩50毫升)+酿造醋100毫升,或在孕穗期与防治稻瘟、鞘腐病、纹枯病的药剂等混合使用,可在水稻体内诱导多种酶,诱导抗病,对水稻稻瘟病、鞘腐病等多种病害有良好的预防效果,明显促熟增产,改善品质。与杀菌剂混用增效明显,并能解决杀菌剂抗性问题。与磷酸二氢钾混用有明显增效作用。
3.3关于水稻中后期病害防治问题
(1)重点防治对象
寒地水稻中后期重点防治稻瘟病、鞘腐病及近年逐年严重的纹枯病等。鞘腐病是近年来普遍发生的病害,由多种镰刀菌混合侵染,严重影响产量和品质,危害已经超过稻瘟病;水稻孕穗期发病受湿度影响明显比稻瘟病小,在温度适宜的条件下,常出现稻瘟病发生严重鞘腐病也严重,稻瘟病发生轻甚至不发生,鞘腐病发生依然严重的情况。北方水稻叶瘟病受气象条件影响发生轻,稻瘟病防治的重点是穗颈瘟。从水稻孕穗期到灌浆期大约30天是防治中后期需要施药控制。化学药剂有效期短,至少需要用2次。预防为主,到水稻孕穗期就要施药。
防治中后期病害重在前期培育壮苗,孕穗期使用功能性营养剂与杀菌剂混用,尽量较少农药用量。
(2)正确选用杀菌剂
选择药剂至关重要,多采用混合药剂。特别需要重视鞘腐病的防治,混用药剂不能少防治鞘腐病的药剂,如咪鲜胺等。近几年是上市一批混合制剂多,如甲硫·三环唑、丙环·咪鲜胺、烯肟·戊唑醇等主要在南方用于防治纹枯病,存在问题是推荐用量过低,防治稻瘟病效果差,北方可使用植物营养剂益护、禾生素等混用。
(3)选用功能性植物营养剂与化学药剂混用
进入21世纪以来,农垦总局植保站在水稻田使用禾生素与益护混合预防和解救药害、平衡营养与微生态菌群、健身防病、抗低温、促早熟、增高产优质等做了多年的研究,大面积试验示范,技术已经成熟。
要转变观念,改变施肥结构,预防病害要综合防治,重视增施有机肥,调整营养和酶的平衡,平衡水稻体内微生态物菌群,抑制病原菌,而不是大量使用杀菌剂消灭病原菌;培育壮苗、解药害不必再找激素(人工合成的植物生长调节剂、微量元素)。
使用功能性植物营养剂,与杀菌剂配合使用,淘汰激素(人工合成的植物生长调节剂)逐步减少杀菌剂,杀虫剂,化肥用量。
4. 改进施药技术
4.1选择适宜的气象条件作业
适宜的气象条件为温度13~27℃,空气相对湿度65%以上,风速4米/秒以下。
4.2在不适宜气象条件下作业新技术
在温度大于27℃,空气相对湿度低于65%,风速小于4米/秒等高温干旱等不适宜条件下作业,推广“两降一加”农药喷洒新技术,选用低容量喷雾,飞机喷液量每公顷15~30升/公顷,人工喷雾100~150升/公顷,施药时药液中加入喷液量1%植物油型喷雾助剂,可降低用药量、功能性植物营养剂等20~30%的用量。
(王险峰 黑龙江省农垦总局植保站)(参考文献略)