当前，越冬番茄处于移栽期，天气降温后出现叶片发紫的现象。番茄叶片发紫是由生理性因素引起的，降温后番茄叶片发紫是发生了低温冷害。番茄是喜温作物，棚室内温度长时间在5～10℃，叶片就会呈暗绿色或水浸状：棚温长时间在5℃以下，叶片会失绿呈白化状，甚至全株枯死。突遇强降温天气，棚温急速降至2℃以下，低于番茄的耐受温度，易受到冷害，导致植株内的花青素增加，出现叶片发紫等症状，严重时整株萎蔫枯死。
　　防止番茄发生冷害，应在低温来临前及时增加覆盖物或采取临时加温措施。降温前通过喷施植物生长调节剂及叶面肥，如碧护0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂等，可以增强幼苗抗冻和抗逆性，保苗促长。寒流过后天气骤晴，应在中午前后在棚膜上加盖草帘，避免植株失水萎蔫。随着气温回升，应视田问番茄苗生长情况施肥。如果土壤不干、地温低，可喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液，每隔5-7天一次。番茄发生冷害后，可及时喷施碧护0.136%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂5000～7500倍液，或者每亩用红糖50克加15公斤水与0.3%磷酸二氢钾溶液混合喷施，促进植株恢复生长。                                                                   （王丰）