大白菜常见的病害主要有病毒病、霜霉病、干烧心和软腐病这几种,因其发病快、危害重,易造成大面积减产甚至绝产。所以,在其生长过程中要严格管理,发现病害及时防治,以免造成严重损失。
一、病毒病
1.发病症状。此病又称孤丁病,是大白菜幼苗期的主要病害,幼苗6~7片叶以前最易感病。叶片表现浓淡相间的病斑,卷曲、皱缩,叶脉上产生褐色坏死斑点或条斑。发病早的不能包心,发病晚的生长缓慢,球叶皱缩不平,多布满灰褐色坏死的小斑点,失去食用价值。
2.传播途径。大白菜病毒病的传播昆虫是蚜虫,白菜幼苗期天气高温干旱时,发病较重。
3.防治方法。适当晚播。秋播白菜以立秋前后3-5天播种为宜;防治蚜虫。选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液或40%乐果乳油800倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液;药剂防治。发病初期,及时喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,每5-7天喷1次,连喷3~4次。
二、霜霉病
1.发病症状。主要危害叶片,大白菜幼苗9~10个叶片时,病株数迅速增加,病情由轻逐渐加重。幼苗感病后,先在叶背面出现白霜状霉层。成株发病,叶背面有白色霉层,叶正面出现多角形淡绿色小点样病斑,扩大后呈淡褐色,病重时,叶片变黄干枯。受害叶片,多从植株的外叶向内叶层层发展。受害严重的不能包心。
2.传播途径与发病条件。由病斑上长出的孢子囊通过风、雨传播,从植株的表皮和气孔侵入,引起发病。发病适温为16℃左右。昼夜温差大、雨后、有雾、有露、田间湿度大时易发病。
3.防治方法。适期播种,以立秋前后3-5天为宜。及时防治。发现病株后及时用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾,每亩用药液50千克。
三、干烧病
1.发病症状。主要发生在心叶,发病初期,幼嫩的内部叶片前端出现退绿的浅黄色,后逐渐加深,最后变成深褐色干纸状;严重时不能形成叶球,遇雨心叶腐烂发臭。轻病者可以包心,外观正常,所以也称为“干烧心”。
2.发病条件。此病是一种生理性缺钙病害,是近年来大白菜发生较重的一种生理病害。苗期干旱时易发此病。
3.防治方法。加强田间管理,要防止大白菜苗期和莲座期干旱,及时浇水。药剂防治。于结球前喷天杰硼钼肥20克和螯合钙5克,对水15公斤,隔10天喷1次,连喷2次。也可于病初,喷25%瑞毒霉800倍液,或58%甲霜锰锌500倍液,隔7-8天喷1次,连喷2~3次。
四、软腐病
1.发病症状。软腐病一般在结球期发病。初发病时,外叶萎蔫下垂,叶球裸露,极易脱帮,茎部腐烂发臭,整株死亡。
2.发病条件。发病适温是27℃~30℃。地温高、多雨、潮湿时,最易发病和流行。
3.防治方法。加强栽培与田间管理,改平畦栽培为起垄栽培,发现病株及时拔除,并开穴施入石灰,每穴施用250克左右。及时治虫。用90%敌百虫800~1000倍液灌根或喷雾。药剂防治。可于发病初期,用农用链霉素0.01%~0.015%液或77%可杀得可湿性粉剂每千克对水600~800千克等喷雾,每7-10天喷1次,连喷2~3次。