近年来,蔬菜发生早衰的情况日益普遍,导致植株生长不良、叶片黄化、根系萎缩,使得蔬菜的品质和产量大受影响。在实际生产当中,许多菜农会认为早衰多发生在根系或叶片上,常把根系弱或叶片黄当作早衰的表现,其实早衰的发生是一个系统性的问题,涉及植株自身是否健壮、土壤环境是否良好、肥料使用是否得当等方面。
培育健壮植株
避免自身功能降低
植株自身的健壮程度对早衰的预防非常关键。大多数的早衰发生在长势弱的植株上,特别是一些根系弱的植株。很多异常苗(徒长苗、老化苗等)在以后的栽培当中特别难以管理且易发早衰,就是没有打好壮苗这个基础。而在定植后到开花前(苗期)这段生长时间内,没有培育出健壮的根系,在坐果以后所承担的吸收压力大,也会引发根系早衰的出现。一旦吸收出现问题,养分供应不足,那么就给整个植株自身带来不可逆的影响,最终导致整个植株出现早衰。
所以,菜农购买种苗应选择根系良好,生长健壮无异常的苗子。在苗期这段时间内,要尽可能地建立好庞大的根群,为蔬菜壮棵打好基础。
调整土壤环境
让根系生长更舒适
如上所述,根系弱是引发早衰的一个原因,很多时候即使植株根系健壮,也容易发生早衰,这就要考虑到根系生存环境的问题。适宜的土壤环境可以培育出健壮的植株根系,而在土温过高或过低、湿度过大含氧量少、土壤全盐含量较高等不良条件下时,根系的生长会受到明显的抑制,根毛的死亡数量大于新生数量,根系的更新能力越来越弱。如在高温季节栽培蔬菜,需要警惕的是强光对地表温度的影响,在不进行遮荫的情况下,地表温度高、水分蒸发快,对刚定植的蔬菜来说,根系的生长和下扎都是个困难。
减少激素刺激
莫让机体过早透支
记者在采访中发现,滥用激素导致的植株早衰屡见不鲜,其中包括对ABT(生根粉)、吲哚乙酸、萘乙酸、复硝酚钠、DA-6等激素的滥用。如有的菜农无论是定植时还是生长中后期,凡是需要生根的时候就会使用激素;有的菜农因过量使用含有以上激素成分的低廉水溶肥也会诱发早衰。
确实,使用激素对植株进行调节效果来得非常快,但如同吃了兴奋剂的运动员一样,过后却要忍受着激素副作用带来的痛苦。而在蔬菜栽培中,过量使用激素强行对植株内源激素及养分的运行进行干预,打乱了正常的养分供应,让植株机体过早透支而出现早衰。
养分供应失衡也会诱发早衰出现
施肥的不平衡也是诱发早衰的一个重要因素。特别是在大量元素用过量,中微量元素用不足这样的施肥措施指导下,植株缺少中微量元素导致生长不良或出现异常。缺镁缺锌会导致叶片黄化,光合效率下降,限制作物生长,严重的出现落叶等。大量施钾肥,影响镁肥吸收,大量施磷肥,影响锌肥吸收,都会造成作物早衰。
(邵洪珠)