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2015年葡萄黄化的思考
  近期走访了一些葡萄种植区,实地调查当地葡萄栽培管理情况,拜访大量葡萄种植户,情况真的不容乐观,种植户脸上写满了无奈和茫然,很多农户对今年的期望大打折扣。
随着调查进一步深入,发现今年不仅葡萄黄化现象的发生严重,其他部分果树像樱桃、猕猴桃、冬枣黄叶现象也一年比一年严重!产生这些问题的原因到底是什么呢?今天我们一起来分析讨论。
  首先,分析果树产生黄叶的原因有两点:一、由病原菌引起的“黄化病”现象,这个主要是由疫霉病,根腐病等造成的根系组织破坏,叶片出现失绿现象;二、各种缺素引起的黄化。黄化的果树叶绿素含量低,光合作用差,叶片提供的有机营养不足,造成开花结果少,落花落果严重,果实发育不良,树势衰弱,黄化严重的果树,嫩梢也失绿,叶片大量脱落,一般严重黄化的果树经过2-3年的时间,不仅无经济产量,还会造成树体死亡。
  很多时候我们在分析果树黄化的时候总是独立地根据叶片表现给出解决方案,其实真的那么简单吗?我们先看看葡萄今年产生黄化的原因:
  1.2014年挂果量大,没有及时补充月子肥,造成树体营养不足,表现出来黄化现象。
   2.2014年葡萄区8月,9月长时间连阴雨,导致土壤密闭缺氧,根系吸收营养能力大大降低,同时错失了9月份根系生长的关键期。
   3.因为葡萄区效益好,农户不计成本投入化肥,化学肥料的过量超量使用,使土壤问题更加突出,化肥不是少了,而是多了。如果长此以往,所谓的黄化问题会越来越严重。
  从黄化产生的原因来追根溯源分析,实际上根本原因应该是由于常年大量使用化学肥料,首先造成土壤物理,化学,生物性状改变,根系生长环境恶化,不能足够充分吸收作物需要的营养,最终导致叶片显现出来的表象是缺素。这里面有两个问题:第一,肥料的三个肥力问题,我们现在使用的肥料更多只是满足了作物对化学肥力的需求;第二,大量化学肥料的使用,导致土壤环境恶化,土壤、持水量、含氧量降低,让一些厌氧型微生物大行其道,导致土壤病害的发生,严重影响到根系生长和吸收营养,比如根结线虫、根腐病的发生。
  那么如何减少黄化发生呢?权宜之计是根据叶片表现出来的缺素症状,头疼医头,脚疼医脚。如何才能从根本上解决黄化问题呢?首先,减少化学肥料的使用,降低对土壤环境的损害。在选择肥料上应该更加注意选择溶解性好,吸收效率高,用量少的液体肥料或者品牌水溶肥。第二,增施有机肥料,可通过增施有机肥,秸秆还田,果园生草等方法增加土壤有机质,改善土壤结构,使土壤疏松,通气性好,能为根系呼吸和吸收创造良好条件。
  “2020年肥料和农药的零增长”不仅仅是一句口号,更是中国农业或者说土壤现状倒逼国家下决心,“肥料零增长”核心在于提高肥料利用率,推进水肥一体化,大力推广液体肥料,水溶肥料。同时进行土壤修复,改善因以前大量使用化学肥料造成的土壤酸化、板结、重金属超标等问题。黄化只是土壤遭受严重破坏的一个警告,希望我们能一起重视起土壤问题,从根本上偿还我们对土壤的欠账。
 
 
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