近年来东台市采用设施西瓜、水稻、旱生蔬菜轮作模式,取得了较好的经济效益,对治理西瓜连作障碍也取得较好效果。但水稻在10月份收获,而且生长期不断搁田,不能全时段灌水,影响水淹效果。同时,当地慈姑种植效益较高,因连作也出现泡泡病等连作障碍。经多年试验,笔者摸索出早春大棚西瓜、水稻、豆瓣菜或水芹、早春大棚西瓜、慈姑两年五茬水旱轮作模式,进一步加大水淹力度,有效解决了西瓜、慈姑连作障碍问题。每亩可产西瓜4000公斤、水稻650公斤、豆瓣菜或水芹2500公斤.慈姑1500公斤,两年亩总产值3万元以上,平均年亩产值1.5万元以上。
第一年,西瓜在1~2月播种,40天左右定植,双膜或三膜覆盖,5~6月收获两茬西瓜;水稻在5月上中旬育苗,西瓜收获后移栽,10月中下旬收获;豆瓣菜或水芹在9月下旬育苗,水稻收获后整地移栽,10月至次年1月可收获3次。第二年,西瓜在1~2月播种,5~6月收获;慈姑4~5月育苗,苗龄45天,西瓜收获清茬后移栽,10月至次年1月收获。水生作物收获结束前15~20天断水、多次耕翻,紧凑安排农事,做好换茬衔接。为防止大棚跟脚长时遇水蚀锈,可在大棚内侧用薄膜隔水以降低侧面渗漏;在种植区四周加高堤埂,保持田间水位。
栽培要点
西瓜 选用早佳、京欣2号、冬喜1号等早熟中型瓜品种,辅以早春红玉、小兰、特小凤等礼品瓜。浸种催芽后采用穴盘基质育苗,苗龄30~45天、有3叶1心时移栽。三膜覆盖栽培,移栽前15天覆膜。瓜苗伸蔓后及时整枝,从第二雌花开始人工辅助授粉,摘除畸形瓜。头茬瓜一般在授粉后30天成熟,5月上旬批量上市,6月初可收获二茬瓜。
水稻 选用淮稻9号等迟熟中粳稻品种,播前用药浸种防恶苗病。西瓜收获后移栽,栽后20天左右根据茁情适肘搁田。
豆瓣菜或水芹 选用大叶豆瓣菜品种。先在旱田播种育苗,豆瓣菜种子小,每亩大田用种量30克左右。水稻收割后每亩基施腐熟人粪尿3000公斤,整地后移栽,行距15厘米,穴距10厘米,每穴栽3~4株苗。栽后浇保持土壤湿润或薄层浅水。群体先匍匐生长,向上长至35~40厘米时,留茬2~3厘米收割,每次采收后适当施肥。11月中旬搭盖塑料棚,晴天中午揭膜通风2~3小时,以利于降湿。水芹品种可选用扬州大学选育的 D07,栽培方式与豆瓣菜相似。
慈姑选用宝应紫圆、苏州黄等高产品种。5月上旬取留种顶芽育苗,苗床按照常规秧田制作,行距5厘米,株距3厘米,微露芽尖,生长期内保持一定水层。苗期干干湿湿,防止幼苗生长过旺。苗龄45天以上、有4~5张叶片时移栽。定植前每亩施腐熟有机肥2000斤、硫基复合肥30公斤。西瓜收获后栽慈姑苗,每亩栽3500~4000株。小面积农户多在10月15日前收获完毕,择高价上市,种植大户一般在地上部枯黄时采收,12月份采收产量最高。慈姑收获后耕翻冻垡供来年种植西瓜。