近年来连云港等淮北地区冬春季设施番茄裂果发生呈上升趋势,常发生在果实转色期或发育后期,严重影响产量和品质。导致冬春季设施番茄裂果的原因较多,如品种选用不当、天气条件影响、肥水管理失调、病虫害及用药影响等,生产上应找出原因对症施治。
品种选用。因地制宜选用果皮厚、中小型、高桩型抗裂性强的品种。淮北地冬季日光温室栽培可选用以色列189、欧贝系列、苏粉系列、TY-209、金棚、布鲁诺等较抗裂的品种。
温度控制。淮北地区冬季番茄生产一般在8月底9月初定植,此时气温高,要控制棚温白天在28~30℃,夜间在15~20℃。结果期适宜的棚温白天为24~28℃,夜间为16~20℃,最低温度不能低于5℃,夜温不能长期低于8℃。温度过低时及时人工增温。
科学施肥。适当控制氮肥用量,增施钾肥和微肥,有条件的增施农家肥、有机肥和生物肥。番茄越冬茬长季节栽培,要从坐果后开始不断施肥,在第四、第五穗花开放后加大施肥量。苏式标准日光温室中,每棚(0.8~09亩)施尿素5~7.5公斤、过磷酸钙40~50公斤、硫酸钾20~25公斤。注意补充钙肥和硼肥,调节土壤中养分比例,氮肥、钾肥不宜过多,以免影响对钙的吸收;夜温不能长期过低,土壤不能过干,以利于钙的吸收;缺钙时可喷施天杰螯合钙3000倍液+碧护10000倍液,每7~10天一次,连喷2~3次。
水分管理。均衡供水,避免土壤忽干忽湿,特别要防止久旱后过湿。土壤湿度维持在80%左右,手握5厘米厚的表土松手后不散不要浇水;地下水位高的地方一般不浇水;果实膨大期只需保持地面湿润,小水伴肥,严禁大水漫灌。此外,深翻菜田、增施有机肥等措施可以增强土壤保水和透水力,缓冲土壤水分的剧烈变化。
改善光照。采用无滴膜。雨雪天气可在夜间用LED灯补光,每天补充2~4小时。将温室内墙涂白,可以把照到墙上的无效光反射到附近植株上。将镀铝反光薄膜挂在温室后墙,并根据阳光入射角的变化调节反光膜的角度。及时清除薄膜表面的尘土、草苫等覆盖物,适当早揭晚盖。及时摘除病弱老叶,打去过多的枝权,打权要适度,以保持植株有茂盛的叶片。
正确使用植物生长调节剂。使用植物生长调节剂要结合品种、温度合理确定浓度。特别是用2,4-滴蘸花浓度不宜过大,控制在15~20毫克/升。采收前15~20天向果实喷洒碧护5000倍液,能改善果实品质。
科学用药。配药不能随意加大浓度,幼果期喷施2次以上碧护10000倍液加天杰流体钙800倍液,对防止裂果的作用明显。发现裂果应及时摘除,再向上多留1~2穗果补救。