棚温管理。草莓开花生长期间,大棚内温度白天保持25℃,夜间保持5℃以上,有利于开花、果实生长和成熟;收获期间白天不要高于25℃,夜间保持3℃~5℃即可,当气温下降到0℃以下,大棚内应加盖一层中棚和小弓棚膜,以保护不受冻害。
控制棚内湿度,加强通风换气。湿度对草莓开花授粉影响大,棚内湿度过高或过低,草莓花药开药率低,造成授粉不良,容易产生畸形果。因此开花后的草莓大棚内应尽量保持50%~60%的相对湿度,过干时应进行灌溉,湿度大应通风换气,降低棚内湿度。
植株管理。草莓生长期,每株草莓叶片保持8~10片叶,应及时去除老叶、残叶、病叶和抽发的葡匐茎,确保养分集中供应果实,并对草莓花果进行适当疏除,疏除果梗细短、花小、果实不肥大的或畸形果和病虫果,促使果型均匀整齐,及早上市。
增施肥料。每采收一批果后应及时增施肥料,用量按每标准棚施氮、磷、钾复合肥5~6公斤,或叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,隔5~7天连续喷施2~3次,施肥可与灌水或浇水结合进行。
加强病虫害防治。大棚草莓病害主要是灰霉病和白粉病。灰霉病的防治,应加强通风换气,降低棚内湿度,可用50%速克灵1000倍液防治,也可用“一熏灵”烟熏剂防治;白粉病要在发病初期及时喷药防治,可用40%福星5000倍液或15%粉锈宁1000倍液喷雾防治。
(韩新换 闫少岩)