白菜霜霉病，是在白菜种植期间常见的真菌病害。此病害轻则叶片发黄，重则导致植株不能包心，对白菜的生长产生严重的影响。
　　病害症状  子叶期发病时，叶背出现白色霉层，在高温条件下，病部常出现近圆形枯斑，严重时茎及叶柄上也产生白霉，苗、叶枯死。成株期，叶正面出现淡绿至淡黄色的小斑点，扩大后呈黄褐色，病斑受叶脉限制，呈多角形，潮湿时叶背面病斑上生出白色霉层；白菜进入包心期，条件适宜时，叶片上病斑增多并联片，叶片枯黄，病叶由外叶向内叶发展，严重时植株不能包心。种株受害时，叶、花梗、花器、种荚上都可长出白霉，花梗、花器肥大畸形，花瓣绿色，种荚淡黄色，瘦瘪。该病主要危害叶片，初为淡黄色或黄绿色病斑，扩大后呈黄褐色，多角形或不规则形。　　
　　传播途径  病菌随病残体在土壤中或十字花科蔬菜上或冬贮种株的根头上越冬，有时还可混在种子中越夏或越冬，次年春季条件适宜时萌发侵染幼苗，由春播十字花科蔬菜传到白菜等秋播十字花科蔬菜上，混在秋播种子上的病菌，播后直接为害幼苗。南方全年种植十字花科蔬菜的地区，病菌可在寄主上全年传播为害。
　　发病条件　病害发生和流行的平均气温为16℃左右，病斑在16～20℃扩展最快，高湿是孢子囊形成、萌发和侵染的重要条件，多雨时病害常严重发生，田间高湿，即使无雨，病情也加重。北方大白菜莲座期以后至包心期，若气温偏高，或阴天多雨，日照不足，多雾，重露，病害易流行。早播，过密、通风不良，连茬，包心期缺肥，生长势弱的地块，病重。播种过早的秋季大白菜往往病害发生严重。青帮型的品种发病较白帮型轻。　　
防治方法：　　
　　1.选用抗病品种。品种间发病差异显著。抗病毒病的大白菜品种一般也抗霜霉病，可因地制宜选用。　　
　　2.药剂拌种。用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂或0.3%种子重量的阿普隆（瑞毒霉）35%拌种剂拌种。
　　3.适期播种。应根据茬口、品种及气候确定适宜的播期。早播病重，晚播病虽轻，但包心不足，但若遇到高温干旱年，大白菜应适当晚播，杂交种的抗病性较农家种强，播期可安排在前。　　
　　4.化学防治。加强田间管理，合理施肥浇水。做到随时检查，在发病初期或出现中心病株后，应立即喷药控病，喷药必须细致周到，注意老叶背面应喷到药剂。大白菜霜霉病的药剂防治：发病初期或轻发年份，每隔7至10天防治1次，连续3至4次；中等至中偏重发生年份，每隔5至7天防治1次，连续4至6次，药剂合理交替使用。选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、72%克露可湿性粉剂600倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液或是60%代森锌可湿性粉剂600倍液等，均匀喷雾防治，收获前安全间隔期分别为7天至10天。