谈小麦施肥,先来看看“木桶定律”和小麦“需肥规律”,这是科学施肥的基础。
木桶定律也称“最小养分律”。“水”代表产量,不同长度的木板代表氮、磷、钾大量元素和锌、硼、锰、钼、铜、铁微量元素,一般不考虑中量元素,因为大量元素和微量元素中均含有不同的中量元素,比如硫酸钾中含有18%的硫。小麦产量的高低取决于相对用量(含量)最少的一种元素(最短的木板)。我国耕地目前钾和微量元素普遍缺乏,施肥时注意补充。
小麦需肥规律:小麦每生产500公斤干物质,需要吸收10.5克纯锌、9克纯硼、13克纯锰、0.44克纯钼和4克纯铜,微量元素量虽小,但缺少了某一种,产量会大打折扣。而小麦每生产500公斤籽粒,需13~15公斤纯氮、5~8公斤纯磷、7.5~11.5公斤纯钾。考虑到秸秆还田、肥料利用率、不同地块肥力差异等因素,专家建议,小麦播前需底施纯氮7.5~11.5公斤(另追施纯氮9-11公斤)、纯磷6.5~10.5公斤、纯钾7.5~10公斤。
小麦营养吸收规律:返青期前需要吸收养分量占总施肥量,约1/6的氮、1/8的磷和1/10的钾。起身抽穗前约需65%的氮、45%的磷和85%的钾(起身期到拔节期约需25%,拔节到抽期约需60%),抽穗后需20%左右的氮和40%左右的磷。磷元素的移动性小、后效大,磷肥施入耕作层全层比集中施用的利用率高340%,磷肥做底肥一次性施入为好。钾素在起身到抽穗前约需85%,钾肥可做一次性全部底施或者1/3底施、2/3在起身拔节期结合追氮肥而追施。由于钾素在土壤中的移动性也较小,且追施增加人工成本,建议在小麦播前一次性底施。氮肥最好底施1/3左右,起身拔节期追施2/3左右为宜。玉米秸秆还田地块还需增加4~8公斤纯氮分解秸秆。
笔者建议小麦底肥施用比例,亩用尿素15公斤(也可用含氮17%的碳酸氢铵50公斤替代),磷酸二铵15公斤、氯化钾15公斤,亩投入约110元。亩施入氮磷钾总养分为25.5公斤。在此基础上,注意生长期及时追施尿素和叶面肥。种植户若有微灌设备,也可将底肥中的钾肥少用1/2~2/3,春季结合追施氮肥施入。