水稻白叶枯病又称白叶瘟、茅草瘟、地火烧等，是水稻主要病害，对产量影响较大。其一旦发生，减产达20%～30%，重的可达50%～60%，甚至颗粒无收。一般籼稻重于粳糯稻，晚稻重于早稻。
主要症状
　　1.叶缘型。是一种慢性症状，先从叶缘或叶尖开始发病，发现暗缘色水渍状短线病斑，最后粳稻上的病斑变灰白色，籼稻上为橙黄色或黄褐色，病健明显。
　　2.青枯型。是一种急性症状。植株感病后，尤其是茎基部或根部受伤而感病，叶片呈现失水青枯，没有明显的病斑边缘，往往是全叶青枯。病部青灰色或绿色，叶片边缘略有皱缩或卷曲。
传播途径和发病条件
　　带菌种子、带病稻草和残留田间的病株稻桩是主要初侵染源。李氏禾等田边杂草也能传病。细菌在种子内越冬，播后由叶片水孔、伤口侵入，形成中心病株，病株上分泌带菌的黄色小球，借风雨、露水、灌水、昆虫、人为等因素传播。病菌借灌溉水、风雨传播距离较远，低洼积水、雨涝以及 灌漫灌可引起连片发病。晨露未干病田操作造成带菌扩散。高温高湿、多露、台风、暴雨是病害流行条件，稻区长期积水、氮肥过多、生长过旺、土壤酸性都有利于病害发生。
　　一般中稻发病重晚稻，籼稻重于粳稻。早稻秧苗感染后往往不表现症状，成为带菌苗。晚稻在三四叶期就可表现症状。秧田期淹水，秧苗期淹水，秧苗被感染的机会增多，淹水没顶次数越多，时间越长，秧苗带菌率越高。当带菌苗或显症状的秧苗移栽到大田后，到分蘖末期稻株抗病力降时开始发病，成为中心病株。以后又在病株的病部产生大量的菌脓，借灌水和暴风雨传播，不断进行再侵染，使病害在田间不断扩大蔓延。
　　稻株抗病力一般在分蘖末期开始下降，孕穗、抽穗阶段最易感病。气温在26～30℃，相对湿度在90%，多雨、日照不足、风速大的气候条件下，都有利于病害的发生流行。
防治方法
　　选用抗病品种为基础，在减少菌源的前提下，狠抓肥水管理，辅以药剂防治，重点抓好秧田期的水浆管理和药剂防治。
　　⑴种子处理：播前用50倍液的福尔马林浸种3小时，再闷种12小时，洗净后再催芽。也可选用浸种灵乳油2ml，加水10～12L，充分搅匀后浸稻种6～8kg，浸种36小时后催芽播种。
　　⑵农业防治：选用抗病品种，是防治白叶枯病最经济有效的途径。清理病田稻草残渣，病稻草不直接还田，尽可能防止病稻草上的病原菌传入秧田和本田。搞好秧田管理，培育无病状秧。选好秧田位置，严防淹苗。防止串灌、谩灌和长期深水灌溉。防止过多偏施氮肥，还要配施磷、钾肥。
　　⑶药剂防治：用药次数根据病情发展情况和气候条件决定，一般间隔7～10天喷1次，发病早的喷2次，发病迟的喷1次。每667平方米86.2%氧化亚铜水分颗粒剂、或25%叶枯宁可湿性粉剂100克，或高科20%氟硅唑咪鲜胺30～50mL，或10%氯霉素可湿性粉剂100g，或50%代森铵100g（抽穗后不能用），或32%核苷溴吗啉胍（兼防病毒病）600倍液，或50%氯溴异氰尿酸（登记的是水稻白叶枯病）等药剂加水喷雾。