6月下旬江浙沪地区进入梅雨期间气温平稳,阴雨天多、湿度大。随着梅雨期结束,气温将快速升高,空气湿度降低,葡萄较不适应这种变化,特别是处于第二膨大初期露地葡萄,易受到高温为害,产生生理性病害,如红富士、藤稔较易发生缩果症,部分巨峰品种也有类似症状,栽培上可选用施硼和钙肥缓解缩果症发生,改用避雨栽培能较好的解决此症发生。夏黑品种转色期果实发软、落粒等生理性病害将表现出来,在栽培管理上要注意预防,降低产量,以减少损失。
在接下去的7、8月份主要做好以下农事工作:
一、露地葡萄
1、施好上色肥:当有色品种开始上色、无色品种果粒发软时,施着色肥,着色肥以钾肥为主,一般每亩用硫酸钾25~35公斤,生长势弱得葡萄园可加施复合肥10~20公斤,开浅沟施入后覆土,施后浇一次透水,葡萄成熟上市前一周应停止浇水,以免影响葡萄品质。
2、如果雨水多、空气湿度大,应注意及时排水和灌溉,即雨后立即排水,高温干旱出现时应及时灌水,防止因土壤干湿变化太大造成裂果。雨后的突然晴天高温注意葡萄缩果症的发生。
3、及时清除杂草,保持园内清洁。
4、露地葡萄套完袋后主要预防霜霉病、炭疽病、红蜘蛛和葡萄天蛾等。平时应注意检查葡萄袋内葡萄是否裂果或其他病害,如有应及时处理,发现裂果应及时剪掉,其他病害对症下药,及时完成。
5、副稍及时摘除,保持葡萄园通风透光条件,减少病虫害发生。如发生有老叶或黄叶可及时摘除,容易有黄叶的品种有巨玫瑰、巨峰、醉金香等巨峰系品种。
6、8月初露地葡萄进入采摘期前,及时去市场了解销售行情,做好销售前所有准备工作。
二、大棚设施葡萄
1、检查葡萄套袋,今年大棚葡萄灰霉病发生较重,葡萄成熟期灰霉病也会发生,应及时发现剪除病粒,防止蔓延。
2、设施葡萄7月份根据葡萄品种不同,逐渐进入采摘上市期,不可再打农药,中晚熟葡萄品种应注意防治红蜘蛛、白粉病、天蛾等危害,及时进行预防。早熟品种可在采果完全结束后进行一次采后管理,包括少量施用速效氮肥,防治上述病虫害,及进行一次灌水,降低叶片黄化早期落叶风险,为明年丰收打下基础。
3、晚熟品种施膨果肥,及钾肥,时间与方法同露地葡萄农事上一致。
4、7~8月正值主汛期,应及时注意排水工作,如连续干旱则要注意灌水。高温时灌水最好选在傍晚或早晨,滴水量宜小,多次完成,以防因土壤太湿、或干湿变化太大引起裂果。
5、副稍处理:及时摘除副稍,保持棚内通风透光。
6、在成熟采摘前10天,上防鸟网拆纸袋,对未成熟的品种检查已套袋的果穗,疏去裂果、病果,集中深埋。
7、采摘分级包装:成熟后葡萄采摘应分级包装上市,好坏放在一起上市,往往价格会卖得更低。 |