西瓜常见的畸形果有一头大一头小的葫芦形瓜,纵径比横茎小的扁平瓜以及果实两边发育不均,偏向一边生长的歪瓜(偏头瓜)。
葫芦形瓜产生的原因:一是授粉质量低,授粉量不足、不均匀,瓜的前端种子多,基部种子少,营养供应不均匀导致上下部的膨大速度不匀;二是结瓜初期温度偏低或土壤干旱缺水,果实生长缓慢,而结瓜中后期又遇高温、高湿条件,果实膨大较快,从而形成了前大后小的葫芦形瓜。
扁平瓜产生的原因是结瓜前期的温度偏低,瓜的纵向生长(伸长生长)受到抑制所致。因为西瓜坐瓜后首先是进行纵向生长,然后进行横向生长,当前期温度低时,纵向生长速度慢,生长没有达到应有的量,但果实生长后期温度正常或偏高时,横向生长速度快出现扁平瓜。
歪瓜产生的原因有以下几点:
①授粉不良。授粉量不足或授粉不均匀时,瓜内的种子容易集中分布于瓜的一侧。通常瓜内种子多的一侧,营养供应也较多,生长速度快,外部表现为膨大迅速;而种子少的一侧,则因营养供应不足,膨大较慢,从而导致瓜的两侧膨大不均匀,形成歪瓜。
②瓜面温度分布不均。瓜的朝阳面温度较高,膨大也较快,而瓜的贴地面一侧,则因温度较低,膨大较慢,从而形成了上大下小的歪瓜。
③机械损伤。果实在膨大过程中,局部瓜面受到机械损伤时,受损伤的一面多生长缓慢,从而形成歪瓜。
④营养不良。瓜秧生长势弱或遭受病虫危害或小秧结瓜时,瓜秧的有效叶面积小,瓜的营养供应不足,而形成歪瓜。
此外,开花时如果空气湿度太大或柱头有水时,引起花粉破裂造成受精不良,空气过分干燥时造成花粉不能发芽而引起受精不良均会产生畸形瓜。植株营养生长过旺,消耗养分过多,坐果后幼果得不到充足的养分供应,以及坐果节位过远,果实远离瓜根而引起水分和养分供应不足也会产生畸形瓜。
防止畸形果对策:
(1)防止西瓜葫芦形瓜:一要进行人工辅助授粉,加大授粉量,并要提高授粉质量;二要保证肥水均匀供应,防止忽多忽少;三要防止结瓜初期温度偏低。对已经出现的葫芦形瓜,应及早采取立瓜措施,把瓜的大头朝上,竖起放到地面上,可减轻瓜上下两端的大小差异程度。
(2)防止形成扁平瓜:一要合理安排结瓜期,把结瓜期放到温度适宜的范围内;二要加强低温期的增温和保温措施,保持棚温15℃以上;三要加强肥水管理和病虫的防治工作,保护好瓜秧;四要选中节位的瓜留瓜,不要选第一雌花的瓜留瓜。
(3)防止形成歪瓜:
①人工辅助授粉。通过辅助授粉,确保花粉量充足,并可避免自然授粉中授粉不均的不足,防止形成歪瓜。
②翻瓜。翻瓜可以使瓜的四周受光均匀,防止瓜面温度差异太大,而形成歪瓜。
③不留低节位瓜。低节位瓜结瓜时,瓜秧尚小,瓜秧的有效叶面积较小,易形成歪瓜。
④保护瓜秧。要加强肥水供应和病虫防治,保持瓜蔓茎叶完好。
防止植株营养生长过旺,采取促进坐果的措施,防止坐果节位过远,也可防止畸形瓜的产生。
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