很快又到农民备肥播种的时候了,可是一些不法商贩将假冒伪劣化肥混入市场,极大的损坏了农民的利益,给农业生产造成严重损失。所以建议农民朋友们选购化肥时一定要到正规的销售单位,选择大中型企业知名度高的产品,并索要购物发票,以备发生质量纠纷后作为投诉的证据。另外,我认为作为一个农民也很有必要掌握一些简易识别化肥的方法。目前,我们生产上最常用的化肥主要有氮肥、磷肥、钾肥和复合肥(复混肥)。氮肥常用的有尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵等;磷肥有过磷酸钙、重过磷酸钙、钙镁磷肥等;钾肥有氯化钾、硫酸钾等;复合肥有磷酸二铵、磷酸一铵、硝酸磷肥、磷酸二氢钾以及复混肥、配方专用肥等。由于农民不可能有室内的检验设备,只能靠外观识别和一些简单易行的方法。这些方法可以概括为“直观法”、“水溶法”、“灼烧法”三种。
一、直观法。直观法主要是从化肥的形状、颜色、气味等物理性质来识别。
1.看标识。国家有关部门规定,化肥包装袋上应注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、生产标准代号、厂名、厂址、生产许可证号码等,比如尿素产品执行的是国家标准,标准代号为GB2440-2001,养分含量氮(N)≥46%,若加入其它元素,应单独标注其百分含量,不得与主要成分氮相加后≥46%。复混肥或复合肥,应标注执行标准号GB15063-2001,应标明氮(N)、磷(P2O5)、钾(KO2)总养分含量最低不得小于25%,不得将其它微量元素计入总养分,另外还要有肥料登记证号。如果上述标志没有或不完整,包装比较粗糙,包装袋上信息标识不清,袋子质量差,容易破漏,很可能是假化肥或劣质化肥。
另外还要注意肥料包装是否完好,有无拆封痕迹或重封现象,以防用旧袋装伪劣肥料的情况。
2、看颜色。各种肥料都有其特殊颜色,据此,可以大体区分肥料的种类。氮肥几乎全部为白色,有些略带黄褐色或浅蓝色,钾肥中氯化钾为白色或淡黄色或粉红色,硫酸钾为白色或淡黄色,磷酸二氢钾呈白色;磷肥多为暗灰色,如过磷酸钙、钙镁磷肥是灰色,磷酸二铵为褐色等,掺混肥料(BB肥)是有尿素、磷酸二铵、和氯化钾(或硫酸钾)混合而成,大都可以看到它们的颗粒颜色。
3、看结晶状态。氮肥和钾肥多为结晶体;磷酸二氢钾、磷肥二氢钾铵,一些微肥硼砂、硼酸、硫酸锌、铁、铜肥均为晶体。磷肥多为块状或粉状、粒状的非晶体,如钙镁磷肥为粉末状,过磷酸钙则多为多孔、块状。优质复合肥的颗粒和比重比较均匀、表面光滑、不易吸湿和结块,而假劣肥料恰恰相反,肥料颗粒大小不均、粗糙、湿度大、易结块。
4、闻气味。通过肥料的特殊气味来简单判断,有些肥料有刺鼻的氨味或强烈的酸味,比如碳酸氢铵有强烈的氨味,硫酸铵略有酸味,过磷酸钙也有酸味,其它肥料无特殊气味。
二、水溶法。如果从外表观察不易认识肥料的品种,还可以根据肥料在水中的溶解情况加以区别。方法是取半杯清洁的凉开水,取一小勺化肥,慢慢加入水中,充分搅拌后静止一会儿观察其溶解状况,可分为易溶、部分溶解和难溶解三类。全容解的多是尿素、硫酸铵、硝酸铵、硝酸钾、硫酸钾等氮肥、钾肥以及磷酸二氢钾、磷酸二氢钾铵、铜、锌、铁等微量元素单质肥料。部分溶解的多是过磷酸钙、重过磷酸钙、硝酸铵钙等。不溶解的或大部分不溶解的多为钙镁磷肥、磷矿粉、硅肥等。
三、灼烧法。将化肥样品加热或燃烧,从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等进一步识别肥料品种。
方法是:取少量化肥放在烧红的薄铁片或小刀上,或直接放在烧红的木炭上,观察现象。
(1)氮肥:碳酸氢铵,直接分解,产生大量白烟,有强烈的氨味,无残留物;氯化铵,直接分解或升华发生大量白烟,有强烈的氨味和酸味,无残留物;尿素,迅速熔化时冒白烟,无氨味,如果取一玻璃片接触白烟时,能见玻璃片上附有一层白色结晶物;硝酸铵,熔化,冒白烟,有氨味。
(2)磷肥:过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉等在红木炭上无变化。
(3)钾肥:硫酸钾、氯化钾等在红木炭上无变化,发出噼叭声。
(4)复混肥:复混肥料燃烧与其构成原料密切相关,当其原料中有氨态氮或酰氨态氮时,会放出强烈氨味,并有大量残渣;磷酸铵类肥料能在红木炭上熔化发烟,并有氨味。
信息来源:正定县农牧局