近年来,茄子烂果在茄子的种植栽培中是比较常见的现象。烂果大多是由病害危害造成的,主要是果实上萼片以下出现部分腐烂及整果腐烂或掉果现象,在高温、高湿、连作等情况下发生较重,烂果一旦发生既影响产量,又影响品质,使茄子失去商品价值,造成严重的经济损失。 一、引起烂果的主要原因。 1、绵疫病引起烂果。主要在果实上发生,茄果受害初生水浸状圆形病斑,后逐渐扩大至黄褐色或暗褐色,严重时可导致果实变黑腐烂,在叶片或茎秆上也时有发生。该病在温度较高,且湿度较大的情况下比较容易发生。一般茄子果实上发生绵疫病的同时也会受到灰霉病的侵染。 2、灰霉病引起烂果。果实先从果蒂周围产生褐色水渍状病斑,扩大后病斑呈暗褐色,有凹陷现象,表面产生轮状或不规则状灰色霉状物,果实内部变黑腐烂。 3、褐纹病引起烂果。茄果受害最初在表面产生褐色圆形或椭圆形凹陷斑,后扩大至全果,发病部位上有许多黑褐色小点组成清晰的轮纹,后期病果腐烂或干腐成僵果。 4、炭疽病引起烂果。多在接近成熟或成熟果实发病,初时果面上产生圆形或椭圆形不规则病斑。后病斑逐渐扩展或相互汇合成有同心环纹斑,其上着生无数黑色小点,周围有湿润状的变色圈,严重时病斑干缩,果肉变黑腐烂。 5、细菌性软腐病引起烂果。茄子以整个果实呈水烂状居多,会伴随着恶臭味,严重时果实呈烂泥状,甚至出现果实从茄子上掉落的现象。 6、生理缺素引起的烂果。从萼片以下的果实掉落,果皮不出现腐烂,且仍有光泽,但掰开后发现果瓤已经变成褐色或黑色。这种情况是茄子由于缺乏硼、钙等元素引起的生理性病害。 二、 综合防治烂果措施。 1、加强种植管理,提倡稀植。选择地势较高,排水良好的地块种植茄子;雨后要及时排水,轻浇井水以防热雨危害;及时摘除病叶及病果,以减少病原菌的侵染;适当摘除底部老叶,改善行间通风透光条件,实践证明栽植密度大的地块发病重,反之较轻。 2、严格轮作。茄子应避免与茄科和瓜类蔬菜连作,可与十字花科、豆科蔬菜等进行轮作,至少3年以上,对重病地块的轮作时间要求更长。 3、选用抗(耐)病品种。不同品种间的抗病性差异很大,种植抗性强的品种,可明显减少烂果发生,圆茄类型的品种比长茄类型品种较抗病;厚皮品种比薄皮品种较抗病;早熟品种比晚熟品种较抗病。 4、药剂防治。做好种子和苗床的消毒,茄子在播种前可用0.5-1%硫酸铜液浸种5-10分钟,捞出后再用清水洗净催芽播种。对苗床可每平方米用50%福美双可湿性粉剂6-8克,拌细土2公斤配成药土,将1/3撒入苗床畦面上,然后播种,播后将剩余2/3覆盖种子。在定植茄苗期,用50%甲基托布津或50%敌克松1:100配成毒土,每亩穴沟施药土75-100公斤。或在茄子定植前用25%甲霜灵500倍液或80%三乙磷酸铝600倍液灌根。在结果期特别是雨后,立即用70%代森锰锌600倍液加25%雷多米尔800倍液浸泡茄果一遍,此方法防病效果较好,但工作量较大。在发病初期,一旦发病应立即施药,绵疫病可用40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液,或25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液均匀喷雾,每隔7-10天喷施一次,连喷2-3次;灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液,或50%农利灵可湿性粉剂1000倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液喷雾,每隔7-10天喷一次,连喷3-4次;褐纹病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌400-500倍液,或64%杀毒矾500倍液均匀喷雾,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次;炭疽病用75%百菌清可湿性粉剂800倍液,或50%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾,每隔7-10天喷一次,连喷3-4次;细菌性病害可用农用链霉素、新植霉素等药剂;生理性缺素,可用天杰钙,天杰硼钼等纯螯合、高吸收的叶面肥进行喷雾。以上防治方法建议每桶水添加1克碧护,起到增强药效,提高作物抵抗力的作用。为防止形成抗药性每次用药宜采用不同种类药剂。
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