大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
　　大蒜的品种很多，按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。
　　种植技术：绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线，基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好，灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。适宜大蒜生长的土壤要耕层深厚、土质肥沃，有机质含量在1.0%以上，以壤土为最佳。大蒜需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。地膜覆盖是大蒜增产的关键，能提高地温，有机质分解快，水分蒸发量减少，大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后，地还稍微下陷，用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧，两边压牢，以防秋冬刮大风时将地膜揭起。
　　为方便广大农户在实际生产中更多的了解小宗作物农药的应用信息、正确选择生产企业及农药登记产品，本期收集整理了大蒜病虫草害的防治产品及技术资料。
目前登记防治大蒜病虫草害的产品如下：

生产厂家	登记证号	登记名称	总含量	剂型	登记作物名称	防治对象名称	毒性
重庆双丰化工有限公司	PD20111330	氯胆•萘乙酸	18%	可湿性粉剂	大蒜	调节生产、增产	微毒
开封卞京蒂国生物化学有限公司	PD20091652	马拉•辛硫磷	25%	乳油	大蒜	根蛆	低毒
山东省济南仕邦农化有限公司	PD20120978	辛硫磷	70%	乳油	大蒜	根蛆	低毒
山东胜邦鲁南农药有限公司	PD20092754	辛硫磷	35%	微囊悬浮剂	大蒜	蒜蛆	低毒
瑞士先正达作物保护有限公司	PD20070061	苯醚甲环唑	10%	水分散粒剂	大蒜	叶枯病	低毒
先正达(苏州)作物保护有限公司	PD20070061 F070020	苯醚甲环唑	10%	水分散粒剂	大蒜	叶枯病	低毒
江苏辉丰农化股份有限公司	PD20070522	咪鲜胺锰盐	50%	可湿性粉剂	大蒜	叶枯病	低毒
江苏辉丰农化股份有限公司	PD20080001	咪鲜胺	25%	乳油	大蒜	叶枯病	低毒
巴斯夫欧洲公司	PD20080506	唑醚•代森联	60%	水分散粒剂	大蒜	叶枯病	低毒
广东德利生物科技有限公司	PD20080506 F090067	唑醚•代森联	60%	水分散粒剂	大蒜	叶枯病	低毒
江苏丰登农药有限公司	PD20085870	苯醚甲环唑	10%	水分散粒剂	大蒜	叶枯病	低毒
江苏快达农化股份有限公司	PD20080995	敌草胺	50%	可湿性粉剂	大蒜	一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草	低毒
瑞士先正达作物保护有限公司	PD20110171	精异丙甲草胺	/	乳油	大蒜	一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草	低毒
山东胜邦绿野化学有限公司	PD20080727	甲戊•扑草净	35%	乳油	大蒜	一年生杂草	低毒
山东东泰农化有限公司	PD20081701	二甲戊灵	33%	乳油	大蒜	一年生杂草	低毒
山东侨昌化学有限公司	PD20092778	甲•乙•莠	42%	悬乳剂	大蒜	一年生杂草	低毒
吉林市绿盛农药化工有限公司	PD20093893	甲戊•扑草净	35%	乳油	大蒜	一年生杂草	低毒
浙江兰溪巨化氟化学有限公司	PD20093905	乙氧氟草醚	24%	乳油	大蒜	一年生杂草	低毒
江苏辉丰农化股份有限公司	PD20111401	辛酰溴苯腈	30%	乳油	大蒜田	阔叶杂草	中等毒
瑞士先正达作物保护有限公司	PD20050187	精异丙甲草胺	960克/升	乳油	大蒜田	一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草	低毒
先正达(苏州)作物保护有限公司	PD20050187 F060047	精异丙甲草胺	960克/升	乳油	大蒜田	一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草	低毒
江西盾牌化工有限责任公司	PD20081584	扑草•仲丁灵	33%	乳油	大蒜田	一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草	低毒
吉林金秋农药有限公司	LS20100163	戊•氧•乙草胺	45%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
美国陶氏益农公司	PD109-89	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏苏州佳辉化工有限公司	PD109-89 F040161	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
浙江省宁波中化化学品有限公司	PD20060048	二甲戊灵	330克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏富田农化有限公司	PD20070094	氧氟•乙草胺	42%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
上海惠光环境科技有限公司	PD20080438	乙氧氟草醚	23.5%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏省苏科农化有限责任公司	PD20080526	氧氟•乙草胺	42%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
浙江省宁波中化化学品有限公司	PD20080601	氧氟•甲戊灵	34%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏省苏科农化有限责任公司	PD20080891	乙氧氟草醚	24%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
上海生农生化制品有限公司	PD20081293	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
吉林市绿盛农药化工有限公司	PD20081485	二甲戊灵	33%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏龙灯化学有限公司	PD20081715	氧氟•甲戊灵	34%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
兴农药业(中国)有限公司	PD20081897	二甲戊灵	330克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省济南仕邦农化有限公司	PD20082068	甲戊•乙草胺	33%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
上海绿泽生物科技有限责任公司	PD20082278	乙氧氟草醚	24%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东华阳农药化工集团有限公司	PD20082356	甲戊•乙草胺	40%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
南京华洲药业有限公司	PD20082727	氧氟•乙草胺	43%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
一帆生物科技集团有限公司	PD20083706	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏富田农化有限公司	PD20083963	甲戊•乙草胺	40%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
上海绿泽生物科技有限责任公司	PD20084234	氧氟•乙草胺	40%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏省苏州市宝带农药有限责任公司	PD20085196	苄嘧•异丙隆	70%	可湿性粉剂	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省青岛泰源科技发展有限公司	PD20085411	氧氟•乙草胺	42%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省青岛瀚生生物科技股份有限公司	PD20085568	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东侨昌化学有限公司	PD20085970	扑•乙	50%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
广东浩德作物科技有限公司	PD20086088	二甲戊灵	33%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省济南绿邦化工有限公司	PD20091214	二甲戊灵	33%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东红箭农药有限公司	PD20091372	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省济南仕邦农化有限公司	PD20091720	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东胜邦绿野化学有限公司	PD20091794	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
天津市施普乐农药技术发展有限公司	PD20092605	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏省南通同济化工有限公司	PD20092639	噁酮•乙草胺	37.5%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
辽宁省沈阳市和田化工有限公司	PD20093774	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
吉林市绿盛农药化工有限公司	PD20093859	甲戊•乙草胺	40%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
上海威敌生化(南昌)有限公司	PD20094500	甲戊•乙草胺	40%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东侨昌化学有限公司	PD20095327	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
浙江中山化工集团股份有限公司	PD20095440	扑草净	50%	悬浮剂	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东侨昌化学有限公司	PD20095902	甲草•莠去津	48%	悬乳剂	大蒜田	一年生杂草	低毒
上海惠光环境科技有限公司	PD20096144	氧氟•乙草胺	43%	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江西益隆化工有限公司	PD20096155	二甲戊灵	330克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东奥坤生物科技有限公司	PD20100217	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省济南绿邦化工有限公司	PD20100399	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
山东省济南科赛基农化工有限公司	PD20101134	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
登封市金博农药化工有限公司	PD20101637	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒
江苏省南通嘉禾化工有限公司	PD20101953	乙氧氟草醚	240克/升	乳油	大蒜田	一年生杂草	低毒