—记上海施泉葡萄园参观交流行
近日,本刊编辑部陪同南通市港闸区天生港国庆村严志林副书记及当地葡萄种植大户一起参观了上海施泉葡萄园,通过此次上海交流,很好的让葡萄种植大户们学习、了解了多品种葡萄的种植技术,大家一致表示此行收益颇丰。
上海施泉葡萄园区位于上海市金山区吕巷镇白漾村,园主人卢玉金董事长已从事葡萄栽培管理20余年,现任上海市金山葡萄研发中心主任、上海施泉葡萄专业合作社理事长。现有葡萄园面积400多亩,葡萄品种25个,在葡萄品种引种、栽培、病虫害防治及葡萄品牌营销方面经验丰富,生产的“施泉”牌葡萄曾获得全国、上海市、浙江省优质葡萄评比金奖、银奖。
种植大户们参观了施泉葡萄园区,整齐的剪枝艺术和脚下松软的土壤让大家大为赞叹,特别是当看到挖出来的葡萄根系发达茂盛时,大家更是惊叹不已。种植大户们详细向卢总学习了解了关于葡萄剪枝的形状对树势的影响、绑枝条的扎丝价格、如何省工省时的技术方法、葡萄花的蔬果、副芽的留取对亩产量的影响、如果控制产量提升品质及用肥、用水、用药技术管理等技术。随行的农户从口袋里拿出了刚冒出的一个芽头来请卢总指导,卢总当场就指出了是冻害的问题造成的坏芽,并告诉了农户解决的方法。
针对目前南通市国庆村农户提出的当前葡萄存在品质不高、没有很好的品牌及知名度、受外地葡萄冲击影响、农户们压价出售葡萄等问题,卢总也一一进行了分析探讨并提出了以下几点建议:
一、初级阶段先做好无公害农产品的认证,做好品牌。
二、用药肥水管理都要按照标准化进行。
三、培植葡萄根系的重点是土壤的深翻处理,葡萄园区每年冬季深翻不可少,首先要把土壤蔬松,葡萄根系生长才可能发达,然后把大块的土壤深翻减少草籽的发芽。
对于港闸区国庆村的地理位置偏低,夏季经常在生长季节遭遇水淹的问题。卢总建议,备好冲水泵,管理好田间水份,要控干,不能漫灌,更不能在膨果期、梅雨季节使根系淹在水里,这些都会造成葡萄水分太足,口感变差。
另外对于国庆村葡萄价格提不起来的问题,卢总建议还是要做好精细化管理,把优质葡萄和普通葡萄从包装、价格上区别开来,用有机肥和环保高效安全型农药,把管理技术做到位。只要果品好了、口感好了、品质高了,价格肯定会提升。葡萄品牌的建立是需要一个过程,特别是当地的农户应抱团生产销售,组成优质葡萄产业对提升当地的品牌意识至关重要。