你知道人活着要做的最基本的两件事是什么吗？其一是吸收营养，其二就是排毒。
　　说到排毒，前提肯定是人体有毒，那么人体之毒究竟是从哪里来的呢？现代医学认为，人体之毒分内外。
　　食品加工过程中产生的丙烯酰胺、杂环胺、还有人们饮食中摄入的重金属、农药残留以及有害的病原微生物等，如果进入人的体内，都会成为外毒。外毒不排，轻则致病，重则要命。
　　而人体新陈代谢过程中产生的自由基、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白、胆固醇、尿酸等，都是人体产生的内毒，这些毒素的滞留会对人体健康造成不同程度的损害，并加速人体衰老。
　　人体外来毒素好防吗
　　好在清除外毒并不是件很难的事，用食物排毒就是不错的选择。
　　蔬菜里的叶绿素，对于黄曲霉毒素这种外生毒素就有很好的清理作用：首先，叶绿素能减少人体对黄曲霉素的吸收，然后，叶绿素还能在黄曲霉素毒害的各个环节上对其进行抵抗，从而降低对人体的危害；人们通过饮茶，摄入茶叶中的活性物质茶多酚，而茶多酚则有助于排除体内类似双酚A这样的内分泌干扰物。双酚A通常被用来生产防碎塑料，从矿泉水瓶、食品包装到医疗器械都有它的身影。
　　此外，很多疾病，包括癌症、脂肪肝等都和人体的氧化作用相关，摄入含有大量抗氧化活性物质的新鲜蔬菜水果，可以在一定程度上阻断或者延缓这些疾病的发生……
　　人体排出内毒有高招
　　至于对内毒的排解，人体内部就有高招。
　　研究证实，人体内的淋巴系统就像遍布全身的血液循环系统一样，也是一个网状的液体系统。该系统由淋巴管道、淋巴器官、淋巴液组成。淋巴液是由血浆变成的，但比血浆清，水分较多，能从微血管壁渗入组织空间。而这个淋巴系统就是人体内重要的内毒排毒系统，它充当着毒素回收站的角色。全身各处流动的淋巴液将体内的毒素回收到淋巴结，在这里被过滤，然后从淋巴过滤到血液，送往皮肤、肺、肝、肾等解毒排毒器官，最后排出体外。
　　大脑排毒招更绝
　　其实，大脑也是要排毒的。同样是排毒，它们方法一样吗？
　　最新研究显示，美国一个研究小组发现了另外一个怪异的现象，那就是，大脑中没有明显的淋巴管。大脑这样一个重要和活跃的器官居然没有一个专门的废物处理系统，显然不可思议。这种现象实际意味着，大脑可能就从来不会排毒。那真相究竟是怎样的呢？
　　研究人员将带荧光的放射性示踪剂加到活老鼠的脑脊液中，示踪剂很快散布到这些啮齿动物的大脑中。当利用双光子显微镜实时观看示踪剂的走向后发现，脑脊液通过围绕血管的隐秘“管道”扩散到了整个大脑，这和淋巴系统的功能相仿。这些“管道”依据液压原理工作，如果想通过手术开颅寻找它们几乎不太可能。因为开颅会使得大脑内部压力归零，而一旦压力归零，这一系统就会停止工作。
　　进一步研究显示，脑脊液的流动还受制于大脑内另外一个系统，这个系统帮助大脑中枢神经系统运输必要的水，如果阻止这个系统的活动，那么脑脊液的流动就会停止。这说明大脑排毒是个由两个系统组成的网络系统，它是一个和经络系统不同的有形的排毒系统。
　　全面系统地研究人体排毒系统，对人类深刻认识疾病的产生非常重要。如β-淀粉样蛋白是一种大脑垃圾，如果大脑排毒系统出现故障，这种毒素不能及时清理掉，那么人就容易患上老年痴呆症。多些这样的发现，人类就能找到更有效的防病治病的好办法。