新鲜娇黄、富含维生素的柠檬是一种受人青睐的水果。然而，牙齿过敏的人对它那酸彻齿龈的滋味却不敢问津。不过，在我国西双版纳、华南等地，有一种原产非洲，形似番茄的红果，名唤神秘果，就能使柠檬酸去甘来。诗人艾青有首《神秘果》诗这样写到：“这真是天下的奇谈：‘吃了神秘果，再吃黄连不苦，吃了神秘果，再吃什么都是甜的。’”原来，神秘果的秘密在于内含一种叫做”密拉柯灵“的糖朊，即糖蛋白质。它本身并不甜，但它的溶液能暂时关闭舌上辨别酸、苦、涩等滋味的味蕾，而只开放主管甜味的味蕾。难怪吃了少量神秘果，再吃别的食品，不论酸、咸、苦、涩，一律都是甘甜可口、回味无穷。
  　世上有一类奇异的植物，人们吃或闻后，味觉或视觉、听觉甚至心理会受到不同程度的影响，从而产生种种奇特怪诞的幻觉。这类植物被唤作“神秘植物”。
  　巴西有种豆类植物，人们嗅到它的气味，就会失去知觉，感到四肢绵软，身体倒置，连看到的物体都是倒立的。
 　 肉豆蔻，人称“麻醉果”，内含有毒的肉豆蔻醚。食少量种仁即可产生幻觉，曲解时间与空间，并有超越实际的欣快感。据说，非洲土人爱随身携带一些肉豆蔻的果实，每当身体患病或精神痛苦时，便服食少许，能很快进入美妙幻境，如看见天使的微笑，久别的亲人，而暂时忘却了自身的痛苦与不幸。真菌家族中也不乏一些神秘植物。蛤蟆菌，被印第安人称作“提奥那纳托卡”，意为“神蘑菇”。早在古代就在印第安人的宗教仪式中占据重要位置。在唱颂歌时，人们要在祭司的指导下，进食“神蘑菇”，过后很快会出现各种幻觉、幻象，如庄严华美的宫殿、绚丽缤纷的花园、变幻莫测的湖光山色等，让人仿佛脱离了尘世，遨游在极乐的天国，美国真菌学家沃森认为食用“神蘑菇”有助于人们感知上帝的旨意和预言未来。
  　另一位真菌学家罗尔夫在《真菌世界掌故》一书中指出；在西伯利亚西部和北部的通古斯人、雅库特人也有崇拜“神蘑菇”的仪式。在举行吃蘑菇仪式时，妇女们先将蛤蟆菌放在嘴里嚼碎，然后灌入腊肠供男人们食用。这种风俗一直沿袭至今。罗尔夫还提到，16世纪在征服了墨西哥之后，西班牙人还常看见印第安人在拂晓前吃致幻蘑菇，喝巧克力饮料，让自己陶醉于幻觉中。过后，便三五成群地聚在一起，谈论各自经历的幻境及上帝赐与的某种启示。乌羽玉是一种原产美洲的仙人掌，自古就被印第安人广泛用于宗教仪式和静坐冥想。服用乌羽玉的干粉能使人产生一种愉悦、升华的快感，令人神魂颠倒。据说许多艺术家和小说家也迷上了这种物质。乌羽玉因而又被冠以“知识分子麻醉品”的美名。
  　在形形色色的神秘植物中，茄科的曼陀罗和曼陀茄尤为著名。曼陀罗又名闷陀罗、颠茄、洋金花。它是世界上最早、最有效的麻醉剂，早在公元200多年，名医华陀就曾应用以曼陀罗为主的麻醉剂—“麻沸散”，为病人施行刮骨。传说三国时，华陀在为中箭伤的关羽进行刮骨疗毒的过程中，便悄悄地在他的酒中下了“麻沸散”，而关公不知，术中神情自若，还夸赞华陀医术高明。李时珍在《本草纲目》中就充分肯定了曼陀罗的麻醉作用。在南美洲，死去武士的姬妾或奴隶在被活埋殉葬前，要喝用曼陀罗果实酿造的酒来麻痹自己以减轻痛苦。相似的是，在我国清代，行刑前的犯人会以高价向狱卒索取一种用曼陀罗酿的酒—蒙花药酒。曼陀罗的花又名洋金花，至今都是中药麻醉的主要药用成分。