近年来，关于猕猴桃是否应该使用膨大剂，一直存在着两种声音，一边是膨大剂生产企业深入农户推广膨大剂，声称有益无害，另一边是政府部门提倡不使用相关产品，以提升果品品质。然而相关部门鲜有扶植措施，倡导频频失利，农户最终倾向使用膨大剂，而膨大剂市场就在这样“有利”条件下逐渐“膨大”起来。

　　在近期举行的第二届中国（北京）国际服务贸易交易会上，食品安全倍受瞩目。会场上，各种新鲜蔬菜瓜果和检测工具摆放在展台上，水果蔬菜有没有农药残留、食品添加剂、非食用物质等现场就能检测。

　　相关专家指出，膨大剂是经过国家批准的植物生长调节剂，并不属于食品添加剂。目前在我国使用广泛，且实践证明长期使用对人体无害。然而，膨大剂的使用确实给消费者带来了不小的烦恼。有消费者反映，在购买一些猕猴桃后，硬时吃不得，软了就烂了，还有些鼓鼓的，一碰就裂了，导致本来买的是健康，得到的却是令人哭笑不得的结果。对猕猴桃的贩卖商来说，使用膨大剂的猕猴桃，水分增加，口感变差，而且严重影响储藏，导致货架期缩短，致使出现批量“烂果”问题。更有甚者，凡过量使用膨大剂的果树，造成树势早衰，极易得溃疡病，严重影响果树使用年限。

　　近年来，陕西果业协会猕猴桃分会也集中开展了猕猴桃质量保护年活动，提出“三个禁止、四个提倡”，坚决禁止使用果实膨大剂、不良保鲜剂，早采早收，提倡有机种植，适时采收，科学贮藏。环球园艺（西安）有限责任公司为配合这项措施，大力度禁止猕猴桃膨大剂、标准化栽培和调整品种结构，使得连续3年猕猴桃销售额递增20%。

　　环球园艺负责人介绍，不用膨大剂，猕猴桃也能长大。通过开展人工授粉、疏花疏果、做好夏剪等有效指导，一样能生产大果，而且果个均匀，味美。（白风）