一、根据小麦高产、稳产必备性状选择
1、抗寒性。小麦品种有春性、半冬性和冬性三个不同类型，小麦品种要有一定的抗寒性，但也并非越抗寒越好，只要保证在当地秋播能安全越冬即可。
2、抗病性。危害小麦生产的病害主要有三锈（秆锈、叶锈和条锈）、白粉病和全蚀病等，所以在购买种子时，应认真阅读品种抗病性的介绍。
3、早熟性。早熟或熟期适当是小麦高产、稳产的重要条件，早熟品种能够避免或减轻某些自然灾害，如灌浆成熟期间能够躲过干热风和高温病害。
4、抗倒性。俗话说“麦倒一把草”，只有选择抗倒伏能力强的品种，才能够进一步提高产量，实现丰产稳产，一般在大田生产中株高为70～85厘米较为理想，品种的抗倒性也分为高抗、中抗、较抗等几个类型，应根据自己的地力水平进行选择。
二、根据个人的生产条件选择品种
1、依据地力水平。对于高水肥地块，应选择高抗倒伏、株高矮、分蘖力强的多穗型品种，或分蘖力中等、茎秆粗壮、株高较矮的大穗型品种，对于旱薄地块，就应当选择抗旱性较好、分蘖力中等、株高稍高的中产水平的品种。
2、依据播期。如果播种时间早，应当选择冬性品种，如果播种时间在10月20号以后，就应当选择半冬性晚播早熟品种。
3、依据播量。播量大的地区，应当选择分蘖力中等的大穗品种，播量小的地区应当选择分蘖力强、成穗率高的多穗型品种。
4、根据国家和省区域试验、生产试验结果选用品种。克服盲目求新的思想，不要受某些广告或片面宣传的影响，引进未经试验的品种，以免给生产造成不应有的损失。
5、凡大面积种植的品种，必须是通过区试和生产试验，并由国家或省品种审定委员会审定通过的品种。国家或各省区域试验，一般在不同生态区均布有试验点，试验代表性、准确性较高，对品种的适应性、抗逆力、产量等性状的鉴定比较客观、准确，所以经国家或省审定通过的品种一般均能在其适应区内广泛应用。
2018年经国家小麦良种重大科研联合攻关组鉴定的9个赤霉病抗性较好的品种
（1）西农511：该品种为半冬性，冬季抗寒性好，分蘖力强，成穗率高，耐倒春寒能力好，耐后期高温能力强，抗倒伏性好。穗多、穗大、穗匀，结实性好。亩穗数40万穗，穗粒数35～40粒，千粒重46克，籽粒饱满度好，综合抗病性优良。2015-2016年区域试验，平均亩产533.1公斤。适宜黄淮冬麦区南片的河南省（除信阳市和南阳市南部部分地区以外）平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏和安徽两省淮河以北地区高中水肥地块中茬种植。
（2）徐农029：该品种为半冬性中熟品种，全生育期217天，抗倒春寒能力中等，株高84厘米，抗寒性较好。分蘖力较强，成穗数较多，茎秆弹性一般。2015-2016年度参加生产试验，平均亩产536.65公斤。适宜在江苏省沿淮麦区及淮北麦区晚茬口种植。
（3）紫麦19：该品种为半冬性品种，全生育期230天左右，平均株高87厘米左右。2011-2012年度生产试验亩产507公斤，适宜在淮北区种植。
（4）郑麦9023：该品种为弱春性，株高80厘米,株型较紧凑,抗倒伏性中等。2002年参加黄淮冬麦区南片水地晚播组区域试验,平均亩产458.2公斤。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省、安徽北部、江苏北部、陕西关中地区晚茬种植；长江中下游麦区的安徽和江苏沿淮地区、河南南部及湖北北部等地种植。
（5）濮兴8号：该品种为半冬性品种，全生育期231-233天，分蘖力一般。春季起身拔节早，两极分化快，抽穗早，耐倒春寒能力一般。株高75.6～80.6厘米，株型偏紧凑，茎秆弹性一般，抗倒性一般。2016-2017年度生产试验，增产点率100%，平均亩产562公斤。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）早中茬地种植。
（6）宛麦202：该品种为半冬性特殊用途类型小麦品种，全生育期228-229天，春季起身迟，发育慢，耐倒春寒能力一般。株高72.0～84.8厘米，株型松散，茎秆弹性一般，抗倒性一般，综合抗病性好。2017年度生产试验，增产点率85.7%，平均亩产477.9公斤。适宜作为特殊用途类型品种以订单农业形式在河南省（南部长江中下游麦区除外）早中茬地种植。
（7）瑞华麦520：该品种为半冬性中熟品种，全生育期227天，冬季抗寒性较好，冬前分蘖力较强，分蘖成穗率一般。春季起身拔节较迟，两极分化快，耐倒春寒能力中等。2012-2013年度生产试验，平均亩产497.3公斤。适宜黄淮冬麦区南片的河南省驻马店及以北地区、安徽省淮北地区、江苏省淮北地区、陕西省关中地区高中水肥地块早中茬种植。
（8）徐麦31：该品种为半冬性中晚熟品种，全生育期231.4天，冬季抗寒性一般，抗倒春寒能力一般。株高83厘米，茎秆弹性一般，抗倒性一般。2008-2009年度参加生产试验,平均亩产505公斤。适宜在黄淮冬麦区南片的河南省中北部、安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区高中水肥地块早中茬种植。
（9）西农3517：该品种为半冬性中晚熟强筋品种，平均全生育期230.9天，冬季抗寒性较好，茎秆粗壮，弹性较好，抗倒性较好。2010-2011年度参加省冬Ⅰ组引种试验，平均亩产538.7公斤。适宜陕西关中中肥地种植。
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