春季是葡萄生长的重要季节,此时葡萄开始萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗,然后会开花结果,因此春季葡萄生长状态的好坏直接影响到最后的收获,要做好葡萄的春季管理工作。
清园
葡萄病菌虫卵一般在老皮下越冬,3年生以上大树要剥除老皮,减少越冬病虫,让树皮裸露在阳光下,有利于紫外线消灭病虫,撕掉的树皮要集中销毁。
葡萄枝蔓在度过冬季之后,都会带着去年未彻底消灭的病菌,如果不及时在春季消灭将会引起病虫害,严重降低葡萄产量和品质。所以,当老翘皮被扒掉后要及时喷施一次清园药剂,如石硫合剂等。
破眠促萌
为了提早上市,使萌芽整齐,可采用化学药剂帮助打破休眠。常用的破眠剂有石灰氮、单氰胺等,一般多采用单氰胺。单氰胺用10~20倍液,石灰氮用7~10倍澄清液。涂芽在发芽前20-30天进行。 除药剂点芽打破休眠之外,还有刻芽促萌、主干环剥等措施。
注意事项:1.为避免漏点、重点,可在稀释液中加入30~40倍胭脂红。2.晴天进行点芽,点芽前要浇透水,保证葡萄萌芽有足够的水分供应。3.单氰胺具有一定的毒性,在点芽时要戴口罩和手套,严禁饮水、进食、抽烟。
出土上架
日平均气温稳定在10℃以上时,要及时将葡萄防寒土撤除。当葡萄出土以后,要在上架之前进行甩条,此时不需要急着把葡萄上架,把枝条平放在地上,减少枝条的顶端优势,增加萌芽率。
甩条过后可以把葡萄枝蔓进行上架,要注意沿去年的长势和倾斜度,把葡萄枝蔓绑在架上,一定要注意保护好枝蔓,动作要轻,防止折断损伤老蔓,特别要注意保护好芽体,不能将其碰落在地。注意将地整成外低内高的畦面,以防根系积水。
施催芽肥
芽眼已经出现膨大变化时,可追施催芽肥。葡萄萌芽期同时是花芽继续分化时期,这个阶段的新梢生长速度很快,需要根系不断提供充足的养分,故此期施肥以速效肥为主,每亩施入平衡型复合肥15公斤、硼肥10公斤左右,施肥方法可采用根基周围挖大约深20厘米、宽30厘米的一条施肥沟,把肥料和土壤混合均匀以后埋到沟里,可配合碧护共同施用,起到培肥地力、改善土壤环境、刺激根系生长等多重作用。
灌壮芽水
发芽前结合施肥灌水,施肥完成后及时灌溉,雨水多时或上年冬天雨雪多,土壤相对湿度60%以上的园子可不浇或少浇。
抹芽、定梢、摘心、绑蔓
葡萄抹芽和定梢主要是对树体营养进行调节,这也影响了葡萄的最后产量和品质,去年冬季已经进行了修剪,所以来年春季就在之前修剪的基础上把留枝量再做一次调整。如果一条结果母枝上存在多个芽萌发,那么可以让主蔓每隔约20厘米留一个芽,每个结果母枝大约留3条新梢,剩下的都在基部抹去。
葡萄新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心,无花的梢留8片叶摘心。摘心以后,将有很多副梢长出,副梢留2叶摘心,以后重复对1片叶进行摘心。当新梢长到约30~40厘米时,就要把它们绑在葡萄架上了,在布局时要保持合理间距,尽量布满架面,充分透光通风。
适时追肥
2~3叶后注意喷施叶面肥追肥,提升树体营养,增强抗逆能力。同时在各生长期补充葡萄生长发育所需关键元素。萌芽后各器官均开始急剧生长,必须注意补充铁肥,预防黄化病的发生。葡萄开花期(初花和盛花期)要喷施两次硼肥,以提高葡萄坐果率,盛花和坐果后要及早喷施锌肥,防止大小粒的发生,由于葡萄对钙肥的需求量较大,在幼果期必须喷施2~3次钙肥。
病虫害防治
葡萄萌发3~5叶时开始防病,每隔7-10天喷药1次,尤其是雨后更要加强喷药保护,并注意中耕除草。
此期主要病害有葡萄黑痘病、灰霉病、霜霉病等;虫害有蓟马、绿盲蝽等。
推荐药剂:霜脲·噁唑菌酮、嘧菌酯、烯酰吗啉、腈菌唑、多菌灵、吡虫啉、啶虫脒、氯氰菊酯、阿维菌素等。
(农业助手)