夏秋季节的高温干旱天气，给各地茶叶生产带来了较大的损失，严重时幼龄茶园苗木大量枯死，生产茶园夏秋茶大幅减产减收，还会影响来年春茶生产，导致春茶减产。因此在夏秋高温干旱季节，加强茶园的防旱抗旱工作显得特别重要，管理上应抓好以下一些工作。
茶园灌溉
当高温干旱来临时，茶园可进行灌溉抗旱，其中以喷灌整体效果最好，灌溉节水效果最佳，流灌、浇灌最为方便。据试验，成龄茶园喷灌每亩每次耗水量为20～30立方米，流灌为50立方米，滴灌为10～15立方米。一般来说，每年7-8月茶树的需水量约占全年需水量的30%，土壤持水量与相对湿度达到90%效果较好。
浅耕除草
浅耕除草不仅可以增大土壤空隙，促使空气流通，提高土壤透水性和蓄水能力，减少径流，使土壤的持水量和接纳雨水的能力增强，还可减少杂草对土壤水分、养分的消耗及病虫害的发生。同时浅耕除草切断毛细管的通道，阻止毛细管水的上升，土壤的热容量和热导率减少，土壤蒸发量减少。耕锄时间宜在雨后土壤湿润、表土宜耕的情况下进行，不宜在旱季严重、土壤含水量低的情况下进行，否则会因耕锄伤根而影响吸水，加重植株缺水现象，特别是幼龄茶园的耕锄更应注意，以免对幼龄茶树的生长造成不应该发生的影响。耕锄时应尽量避免伤害茶树根系，耕锄深度宜为8～10厘米，并在离开植株30厘米处进行。植株周围杂草宜用手拔除或用小锄铲除，以免碰伤茶树。在耕锄时应把杂草连根铲除，用锄将杂草根上的泥土打碎，把杂草晒死后铺于茶树植株周围。
茶园铺草
茶园铺草不仅可以降温保水，减少土表水分蒸发，提高土壤湿度，保蓄土壤水分，调节土壤温度，防止或减轻旱热害；同时还可以保土保肥，增加土壤有机质和其他养分，抑制杂草生长，防止土壤冲刷，达到抗旱保树之目的，提高茶叶质量与产量。幼龄茶园铺草，抗旱效果更加明显。据试验，铺草与未铺草比较，土壤中含水量提高4.84%～13.5%，耕作层含水量提高5%～10%，地表温度降低3～8℃，土壤冲刷量减少6～14倍。茶园铺草最好是全园铺，以铺草后不见土为原则。如果条件有限，也可只铺茶丛附近。铺于茶园的草类以生稻草、生绿肥、生豆科作物的全株为好，铺草厚度以8～10厘米为宜，每亩每次用草量1000～1500公斤左右为宜。
种植遮阴树、间作绿肥，改善生态环境。在茶园行间种植遮阴树，如乌桕、杜英等阔叶树种，每亩5～8株；也可茶果间作，改善茶园小气候。茶园行间间作夏季绿肥，既可大量增加土壤有机养分含量，改善土壤结构，又可增加茶园行间绿色覆盖率，减少土壤裸露，降低地温，减少地表径流，增加雨水渗透，宜选择秆高、叶疏、枝干呈伞状的花生、大豆、大叶猪屎豆、绿豆及其他一些类似的植物。
合理采摘，以养为主
夏秋季节以生产中低挡茶叶为主，经济效益一般不会太高，应该以留养为主，实行适时采摘和分批采摘的原则，留叶采，切忌“一扫光”的采摘方法，保留一定的绿叶层。干旱期间天气炎热，茶树新梢生长缓慢，极易老化，鲜叶品质差，不少茶农采取少采、粗采、多采的采摘方法，致使留叶量过多，从而增加了茶树的水分与养分的消耗，更加会引起茶树缺水而影响其生长。为此，干旱期间茶叶的采摘应坚持勤采、分批采，适时采的原则，实行采一芽一叶、二叶或采一芽三叶初展的采摘方法，既有利于抗旱，又有利于提高秋茶的质量、产量和效益。
薄肥勤施
茶树在夏秋生长期的生根长叶，会消耗大量养分，虽然在开挖种植时已施基肥，但当年茶树还未能充分吸收利用，因此，茶园必须及时、少量、多次地补充肥料。进入6月份后，应及时地对茶园进行追肥，每亩每次施用茶叶专用复合肥10公斤或尿素5公斤，在距茶丛6厘米以外处挖穴施下。也可用1%尿素或0.5%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。施肥能保证茶树正常生长，促进根系发育，提高茶树本身素质，增加对外界不良环境的抗逆能力，提高了抗旱力。
加强病虫防治
夏季天气炎热，干旱时有发生，同时对病虫害的发生也有利，夏秋季节茶园管理重点是旱热害的防御及挽救和病虫害的防治。病害主要有茶云纹叶枯病、炭疽病，防治云纹叶枯病可用75%百菌清可湿性粉剂每亩75～100克，对水50公斤喷雾；防治茶炭疽病每亩可用50%苯莱特可湿性粉剂50～75克，对水45～50公斤喷雾。虫害主要是假眼小绿叶蝉（第二峰），防治时可每亩用25%扑虱灵30克，或10%吡虫啉每亩15克，对水45公斤喷雾。防治螨类害虫，一般每亩用73%克螨特40～50毫升（1500～2000倍液）或20%的螨克50～70毫升（1000倍液）喷雾，防治效果好。
口/李翠英
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