大樱桃喜温喜光，生于山坡阳处或沟边，适宜在海拔300～600m，北纬33～39度地区栽培种植。怕涝怕旱，大樱桃忌风忌冻，适合于年平均气温10～13℃，早春气温变化不剧烈；夏季凉爽干燥、雨量适中、光照充足地区栽培。暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年气温适中，雨量充沛，无霜期长，终霜期早，年平均气温12℃左右，降雨700余mm，无霜期250天左右，适宜大樱桃栽培。
一、科学建园
（一）园址选择
建园应选择不积涝、背风向阳、有水浇条件的山丘坡地，且土层深度不少于50cm的壤土或沙壤土。
（二）土壤改良
栽植前进行全园深翻，挖宽100cm，深80cm的栽植沟，每亩施入5000kg优质圈肥后回填起垄，垄高20～30cm，以利防涝排水。
（三）品种选择
在品种上以个大、色艳、质优、耐储运的高产品种为主，早、中、晚熟品种合理搭配的品种结构。如红灯、先锋、拉宾斯等主栽品种合理配植与主栽间授粉亲和力高、花期一致的品种作授粉树。
（四）合理栽植
栽植密度一般以3m×4m、4m×4m、3m×5m为主，且每亩栽植55株、42株或44株。
二、技术操作规程
（一）土肥水管理技术
1.生草种植，杜绝果园清耕
行间种植三叶草，能提高土壤有机质含量，保水防旱，使园内保持比较稳定的温度、湿度环境，促进大樱桃的良好生长。
2.施肥
⑴秋施基肥
9-10月份，秋季落叶前施入腐熟的优质农家肥（堆肥），施用量5000kg／亩+豆饼肥200kg／亩，配施中微量元素肥料，施肥时将肥料和土混匀沟施，施肥深度30～40cm，结合浇水亩施碧护15000倍液、微生物菌肥160ml加水稀释后一次施入。
⑵花期追肥
追肥应在谢花后和果实膨大期分两次进行，每亩追施沼液或沼渣2000kg，随后撒施速溶水冲肥30kg。
⑶浇水
根据墒情及时浇水，主要抓好花前水、催果水和越冬水。浇水后及时地面喷施微生物肥600～800倍液+碧护20000倍液，以改良土壤、调节土壤酸碱度。
雨季注意疏通排水渠，保证园内无积水，无涝情。
（二）整形修剪
针对大樱桃干性强、长势旺、易导致树体过大、通风透光不良、果实品质差的特点，对树体主要采取主干疏层形和改良纺锤形。修剪以生长季为主，冬剪为辅。
冬季修剪宜在春季萌芽前进行，防止冬季剪口抽干，有利于伤口愈合。修剪时采取短截、疏枝、缓放、刻芽等方法，同时要剪除病虫枝。
生长季节修剪主要采用摘心、拉枝、扭梢等方法，及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪口处的萌蘖枝等，以利于树体通风透光。
（三）花果管理
为提高大樱桃果实品质，做到果实个头大而均匀、果面光洁、上色均匀、果肉硬度大，无裂果和畸形果，必须加强花果管理。
1.萌芽至花前7-10天全园喷施德国碧护强壮剂10000倍液，可有效提高树体的抗逆性，预防和缓解花期冻害，以保花保果。
2.花蕾期全园喷施禾丰硼1500倍液+碧护10000倍液，以提高坐果率。
3.谢花后至果实膨大期，为防止生理性落果，促进果实大小均匀，可喷施2～3次元素微肥3000倍液，碧护15000倍液+钾肥1000倍液，以膨果、着色、提早成熟。
4.严格疏蕾、疏果，控制负载。大樱桃的果实大小和品质与叶面积成正比。因此，为了提高果品质量，必须于开花前疏除细弱枝上的小花和畸形花蕾，于生理落果后疏除小果、畸形果和着色不良的下垂果及多余幼果，使产量控制在1000kg／亩以内，全面实行标准化生产。
（四）病虫害防治
1.3月中旬，全园喷施3%～5%Be石硫合剂或35%丙唑、多菌灵8000倍液，40%杀扑磷1000倍液，防治侵染性流胶病及越冬蚧壳虫。
2.4月中下旬用50%多锰锌600倍液，三唑锡1200倍液，防治斑点落叶病、穿孔性褐斑病及红、白蜘蛛。
3.果实采收后至9月上旬每隔10-15天交替使用50%多锰锌600倍液，35%丙唑、多菌灵1000倍液，22%氯氰、毒死蜱800倍液，防治斑点落叶病、真菌性流胶病及第二代蚧壳虫。
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